Açık ve net bizden değildir amk. Önce bir paket tang itinayla bakkaldan alınır, 1 sürahi suyun içine boşaltılıp bir güzel karıştırılır. Daha sonra buzluktan buz kalıbı alınır, içindeki buzlar çıkarılır. Buzlar heba olmasın diye ağzımıza sığabilcek kadarını alır geri kalanını yine buzluğun içine koyarız. Daha sonra sürahimizdeki tangi itinayla buz kalıplarına dökeriz. Kenara damlayan bir kaç damlayı am yalar gibi yalarız. Buz kalıbımızı elimiz titreye titreye buzluğa koyarız. Donmaya bırakırız ama sabrımız yoktur. 10 dakka arayla buzluğu açıp elimizle yoklarız oldumu diye. Tam üstü biraz donmaya başlarken elimizle yoklarız ve buzu kırarız. Neyse işte 2 saatin sonunda meybuzumuz hazırdır. Afiyetle emmeye başlayabiliriz. Nedense bakkal amcanın ki kadar güzel olmuyo ama yinede dolapta iki kalıp meybuzunuzun olduğunu bilmek size huzur verir amk.