1. 51.
    0
    Yarak gibi tadı var
    Acı değil
    Tatlı değil
    Tuzlu değil
    Ekşi değil

    Turşu suyu giber
    ···
  2. 52.
    0
    şu anda içtiğim leziz içecek. Acı,ekşi, tuzlu,mis gibi.

    Yaradana şükürler olsun.
    ···
  3. 53.
    0
    suyu güzel oluyo
    ···
  4. 54.
    0
    ohh acı acı
    ···
  5. 55.
    0
    Organik Şalgam Üretimi:
    Adanada faaliyet gösteren kaleağası gıda sanayi organik şalgam üretimine başladı kaleağası gıda Çukurova bölgesinde yöresel olarak üretilen ve tüketilen şalgam suyunun tüm türkiyede tüketilmesi için organik şalgam üretimine başladıklarını söyledi.
    organik şalgam numunesinin, sonuçlarının olumlu gelmesi üzerine sertifikası aldıklarını kaydetti. organik şalgamın tamamen organik havuç ve bulgur unundan elde edildiğini kaydetti.
    ···
  6. 56.
    0
    Şalgam, patates yaygınlaşana değin, önemle tüketilen bir sebzeydi. geri plana itilmiş şalgama, içerdiği yüksek besin değerleri nedeniyle layık olduğu önem verilmelidir.
    ···
  7. 57.
    0
    şalgamın içeriği kalori protein; kolesterol yağ; lif fosfor kalsiyum; demir; Sodyum potasyum  magnezyum A vitamini B1  B2  B3 vitamini C vitamini.
    ···
  8. 58.
    0
    Tuz denilince sodyum ve klor iyonlarının birleşmesinden oluşan sodyum klorür anlaşılır. Şalgam suyunda  kullanılan tuz, ticari kaya tuzudur.Şalgam suyuna kırmızı rengini, siyah havuçtan geçen antosiyanin renk maddesi vermektedir .
    ···
  9. 59.
    0
    Şalgam suyu tüketildiği yörenin yiyecekleri ile uyum sağlamakta bunları tat yönünden tamamlamaktadır. Şalgam suyunun hoşa giden ekşi tadını fermantasyon sonucu oluşan laktik asit vermektedir.
    ···
  10. 60.
    0
    Şalgam bitkisi, tohumlarının ekiminden 3-4 ay sonra hasat edilecek duruma gelir. Bitkinin kökleri, elle çekilerek ya da çapayla kazılarak hasat edilir.
    ···
  11. 61.
    0
    ülkemizde 1500 ton şalgam üretimi yapıldığı bildirilmektedir.
    şalgam çeşitleri yağ bitkisi veya yem bitkisi olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde son yıllarda yem bitkisi olarak bilinen şalgam türlerinin üretimi hızlı bir şekilde artış göstermektedir.
    ···
  12. 62.
    0
    Şalgamın yaprakları ince kıyılarak salata şeklinde yenilebilir ya da şalgam suyu şeklinde hazırlanıp kullanılmaktadır.Ülkemizde birçok bölgede şalgam üretilmekte şalgam suyu, taze veya turşu yapılarak tüketilmektedir.
    ···
  13. 63.
    0
    Şalgamın tüketilen kısmı kök ve hipokotilden oluşmakta turp olarak adlandırılmaktadır. Tohumları için yetiştirilen şalgamların bazıları turp oluşturmaktadır. şalgam tohumlarından yağ ve hardal elde edilmektedir.
    ···
  14. 64.
    0
    Şalgam çorba ve soslara katılır, yemeklerde garnitür olarak kullanılır. Yüksek miktarda mineral madde, kalsiyum, demir, A, B ve C vitamini ve diğer vitaminleri içeren şalgamın anavatanı hakkında  farklı görüşler vardır.
    Bazı araştırmacılar şalgamın Rusya, Sibirya, Kuzey Avrupa ve Asya orijinli olduğunu ileri sürmektedir.
    ···
  15. 65.
    0
    Şalgam kökünün toprak yüzeyine yakın kısmı kırmızı, mor, beyaz, sarı veya yeşil renklerde olabilir. Bitkinin oval yaprakları yeşil renkli, yaprak kenarları düz ya da testere gibi dişlidir çiçek sapları 50-120 cm. kadar uzar. Tohumları lahananınkilere benzer.
    ···
  16. 66.
    0
    Güzel içecektir
    ···
  17. 67.
    -1
    Balıkla efsane giden içecek.
    ···