Domatesi rendele, salçayla karistir. Yumurtayi bi kase de çırp. ilk basta biraz biber kizart, ustune dometesli salcayi dok biraz karistir, ardindan kasar peyniri rendele 2 dakika sonra yumurta kır. Muazzam aq

aç kaldığımda hep yaparım 3kg yağsız kıymaya bolca ekmek kat (çok çıksın diye) kızart. 2kilo patetesi haşla. süt ve krem peynırle karıstır pure yap koftenın yanına koy ohhh yanına viski

eskiden bekar evinde yapardım :

100 gr kıyma al kasaptan, 1 kilo soğanı rendeleyip kavur, sonra kıymayı kat, onu da kavur, salça katıp kavururken 1 su bardağı kadar su ekle, kaynaya kaynaya suyunu çeksiniçine az karabiber, az da tuz at... soğuyunca at dolaba... karnn acıktıkça çıkart birazını ısıt tavada, üstüne 2 yumurta kırıp ye...

biberin fiyatı uygunsa biber deekleyebilirsin, ama bekleticeksen kesinlikle salça kullan, domates ekşitiyo...

yumurta kırmam diyosan ısıtıp koy ekmeğin arasına kokoreç gibi oluyo...

Rezerved

Tost makarna yumurta bazen de disardan yiyorum

gideyim çörek poğaça yiyim ben üstüne de bi sigara offf

taktan mantıyı yağda kızart, akabinde yoğurtla ye...