-
1.
-1versin birisi lan ciddiyim sır gibi saklanıyor amk tarifi hiçbir çiğköfteci vermiyor evrenin en büyük sırrıymış gibi. aile dostu çiğköftecimiz var ulan ne kadar yalvarsam o bile vermiyor binler biri anlatsın internettekilere de güvenemiyorum öyle
-
2.
0up
-
3.
0up
-
4.
-1up
-
5.
0up
-
6.
0up
-
7.
0kanka bak şimdi gidiyon kasaba çiğköftelik kıyma alıyon
-
8.
0diğer malzemeler
-soğan, sarımsak
-maydanoz, yeşil soğan
-salça
-tereyağı
-tabi ki ince bulgur
-domates
-baharatlar -
9.
0önce kıymayla bulguru tane tane olana kadar yoğuruyosun yarım kilo ete 1 kilo falan bulgur(onu ayarlarsın 1100 1200 de olur)
- 10.
-
11.
0@10 olm onlar taktan oluyo
-
12.
0sonra soğanı rendeliyicen ya da blendır falan varsa iyice şaapıcan katıcan içine tekrar yğurucan
-
13.
0domateste aynı şekilde
-
14.
0her malzeme kattığında yoğurucan ama
-
15.
0etsiz ver olm bi de o etin parazitiyle uğraştırma beni
-
16.
0sonra yeşilliği katıcan ufak ufak doğranmış biçimde yine yoğurucan
-
17.
0sonra tereyağı bi daha sonra salça bi daha sonra baharat bi daha
-
18.
0al sana çiğköfte amk
-
19.
0içindekileri üç aşağı 5 yukarı biz de biliyoruz amk adam gibi ölçülü mölçülü tarif ver hasta etme adamı
-
20.
+1ölçüsünü bilmiyom olm annem hazırlıyo ben yoğuruyorum xd