-
1.
+110 -6beyler dünyanın en güzel ekmeği bence
bayatlamaz bozulmaz istedigin zaman yersin bunu
istersen kıtır kıtır ye istersen az sulayıp yumşattıkdan sonra arasına peynir domates koyup ye
bana ölmeden önce sorsalar son bir istedin var mı diye yufka ekmek arasına keçi peyniri ve domates derim
emekçileri de unutmamak lazım
http://imgim.com/yufka.jpg
-
2.
+2aferin lan şuku
-
-
1.
+1 -2ismini doğru bil önce panpa tandır ekmegi o dediğin arasına tulum peyniri koyup yemeyi dene bide
-
-
1.
+2bizim orda şepit denir
-
2.
+4yufka deniyor bizim köyle hata yuka diyorlar
-
3.
0biz çiğdem deriz
diğerleri 1 -
1.
-
2.
0Kanka Tandır ekmeği bu değil o daha yumuşak
-
3.
0Bu olmadıgını biliyorum kanka ortada tandır yok çünkü ama bizde o ekmeye hep öyle derler
-
4.
0Bizde ince ekmek deniyodu amk
-
5.
+1Yufka ekmeği Derik bizde, nenemgıle Son gittiğimde yapmıştı rahmetli,mis gibi salataya, peynir filan vardı,8 yaşındaydım,ah ulan ah çok hastaydı be,bi göremedim güzel yüzünü,siz siz olun onların değerini bilin beyler ben hiçbirini görmedim amk.
diğerleri 3 -
1.
-
3.
+7"ıyyyk ne kadar da hijyenik olmayan ortam.
kuzum siz nasıl yiyorsunuz bu ekmeği allah aşkına" diyen bir kızla olmaz! -
4.
+1olsa da şimdi nutellayı arasına koyup yesem yanında da bir çay
aaaaaaamkkkkkkk -
-
1.
0ne nutellası lan değişik
kıymalı köy yumurtası yapıcaksın bunun arasına dürüceksin offf
-
1.
-
5.
0kırşehirden bi tanıdığım getirmişti hakkatten manyak güzel bişey
-
6.
+1akdeniz yöresi bütün köylerde yapılır buna alıştın mı fırın ekmeği yiyesin gelmez
-
7.
+2 -1gibtir köylü
-
8.
0Biliyom
-
9.
+3biz eskiden yapıyorduk nenem çok iyi bilir tekniğini.o sacın üzerinde döndüre döndüre çevirir ekmeği.bir de tandır versiyonu var bir komşumuz çok iyi yapıyordu moruk sıcak sıcak yumuşacık böyle bir lezzet yok arkadaş ya.
-
10.
+2türkiye fırıncılar derneği üyeleri eksilemiş amk
-
11.
+1Bunun arasına ciğer kavurma atacaksın birde sakçagozunden yayık ayran <3
-
12.
0bilirm canımı çektirdiğin çuku
-
13.
0Böyle nostaljik şeyler girmeyin lan duygulanıyor insan
-
14.
-1bizim orda milletin zamanında parası yokmuş yufka yaparlarmış ılatıp ıslatıp yerlermiş yani yokluktanmış amk şimdi zenginler bu ekmeği yiyince bizim ora bi değişik bakıyo onlara
-
15.
0lan köyde yapardı anneannemler hemen içine biraz köy peyniri sıcak sıcak canım istedi lan.
-
16.
+1kaşık gibi yapar kuru fasulyeye daldırdınmıydı yanındada kelle soğan
-
17.
-2amk köylüleri
-
18.
+1sonra bahçeye iner 2 domates alırsın var ya onun tadı bir başkadır
-
19.
+1la bizde sipit diye geçer bu
-
20.
+1köyde her sene yaparız amk