Malzemeleri temin ediyorsun panpam

1 adet kırmızı biber, 1 adet yeşil biber, 1 adet beyaz biber, kimyon, kişniş, 1 adet yenibahar, 3 diş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, ayçiçek yağı, tuz

Baharatları eşit miktarda irice çek, sarımsağı tuzla döv , tüm malzemeyi yağ ve limon suyu ile karıştır, cam bir kavanozda saklayıver panpam. Izgara etlerde, balık ve beyaz ette, pişme esnasında 1 çay kaşığı kullanırsan efsane olur. Tabi damak tadına göre arttırabilirsin genel konuşuyorum.

Literatürde Chili sos diye geçer.

A biberleri unutmuşum çekiyorsun biberleri karışıma eklemeden.

Bu arada ömrü fazla uzun değil bu sosun dikkat et yani bekletme uzun süreler.

Zeytinyağı kesinlikle olacak. Yoğurt kekik soğan pul biber sarımsak karabiber kekik olan bir marine sosu bence gayet klagib ve güzel bir seçim. Sonra avcar bitince bana kalırsa iki üç saat dinlendireceksin. Sonrasında pişir harika bir şey çıkacak emin ol panpam. Miktarlarını ayarlayamam diyorsan tavuğa göre miktar da verebilirim. Bunun yanı sıra bu işlemlerden önce sütte bekletirsen tadı daha bi güzel olur.

Genel bir sos için ideal bence bu kriterler panpam.

Eyvallah panpa çok saol suyumuzu koyuyoruz dediğin normal su dimi ?

Aynen panpam maden suyu flan değil.

Sana köri soslu tavuk öğreteyim yap misafirlerine.

bak malzemeleri önce vereyim temin et

5 parça kemiksiz tavuk göğsü, 1 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 kaşık un, 2 çorba kaşığı tereyağı, 1 su bardağı soğuk süt, 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı köri (daha az soslu olsun isterseniz köriyi azaltıver panpam), 1 çay kaşığı karabiber, damak tadına göre tuz, Maydanoz

şimdi ilk tavuk göğüslerimizi kuşbaşı olarak doğra. Bir tencerenin içine yağı koy seri. Yağın içine tavuklar atılacak. Tavuklar suyunu salıp, tekrar çekene kadar kavurucan. o arada başka bir tencereye tereyağını ve unu koyuyorsun.

Unun kokusu yavaştan çıkana kadar kavurucan. Daha sonra tencereyi ateşten alıver ve soğuk sütü yavaş yavaş ilave et. lak lak lak diye dökme. top top olur. Sürekli karıştırıcan bu arada ki topaklanma yapmasın. Daha sonra bir bardak ta suyumuzu ilave et. Köri, karabiber ve tuzu da ekle bu sırada.

Daha sonra tekrar ocağa koyup sürekli karıştırıcan. ta ki muhallebi kıvdıbına gelene kadar. sonra sosu hazırladıktan sonra pişirdiğin tavukların üzerine ekliyorsun. Daha sonra sos ve tavuk iyice karışana kadar pişiricen panpam.

Pişme işlemi bitince ince kıyılmış maydanozunu ilave edip, bir kere daha güzelce karıştırıyorsun panpam. hazır yemeğin.

yine önce malzemeler

500 gram kemiksiz tava ızgaralık tavuk, 3-4 tane yeşil biber, 2-3 diş sarımsak, 3 çorba kaşığı chilli sos (damak tadına göre azaltıp arttırılabilir), 1 tatlı kaşığı acılı köri, 1 çay kaşığı karabiber, 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı

Biberleri ve sarımsakları ince ince doğra. Tavukları da kuşbaşı doğrayıver. Önce biberler ve sarımsakları sotele klagib. Sonra kuşbaşı tavukları ve baharatları ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar sotelemeye devam et. Suyunu çekince chilli sosu ilave edip tavuklar kızarıncaya kadar arada karıştırarak pişir. Yanında pilavla veya makarnayla servis edersen efsane oluyor sana önerim. işte hazır yemeğin.

Bunu daha çok seviyorum ben köriliden buna öncelik ver bence.

Napoliten sos öğreteceğim sana o zaman iki dakikaya yazmış olurum panpam.

Bekliyorum panpa

Al önce malzemelerini bul

500 gr rendelenmiş domates

4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

1 çay kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı tuz

1 adet kuru soğan (küçük boy)

3 diş sarımsak (dövülmüş)

1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

5-6 yaprak taze fesleğen ( kekik, maydanoz)

1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi

Bir tencereye zeytinyağını koy. Pirinç tanesi şeklinde doğranmış soğanları yağda şeffaf hale gelene kadar kavur. soğanın kavrulması tamamlanmadan sarımsağı ekleyiver panpam birkaç kez karıştırdıktan sonra rendelenmiş domates, tuz, karabiber ve sirkeyi ekleyip kıvam alana kadar düşük ısıda pişir. sosun pişmesine yakın yeşillikleri ekle. Karıştırıp ocağı söndür ve bitir. 

Saol panpa umarım lezzetli olur deneyeceğim

Bi de bu sos kaç kişilik yarım kilo domates falan demişsinde

Bir kavanoz veriyordu sanki bu sos. Rende olarak yarım kilo bu arada. istersen ölceğini tüm malzemeler için azaltıp sosu azaltabilirsin düzgünce.

Panpiş valla haklisin tesekkurler

Panpa içinde gram su yok. O sıcak demirler değdiği an kül olur o pastırma.

Wowowow haram

Çok güzel lan daha yeni yedim oba makarna yaptık en sevdiğim sarımsaklı yourt ile birlikte off mükemmel bişi aq

önce malzemeleri vereyim temin et

125 gr. margarin veya tereyağı, 1 su bardağı un, 1 buçuk su bardağı toz şeker, 1 litre süt, 1 paket vanilin

ilk olarak tencerenin içerisine margarin koyup erit.
Üzerine 1 su bardağı un ekle ve kokusu çıkana dek karıştırılarak kavur.
Azar azar süt ilave edilir ve bir yandan da tel çırpıcı ile karıştırılır lak lak lak dökme sütü top top olur.
Daha sonra toz şeker ekle ve koyulaşıncaya kadar karıştırılarak pişir panpam.
Kaynayıp üzeri göz giz olunca tatlıyı ocaktan alıver.
içerisine vanilin eklenerek mikserle 3-4 dakika kadar çırp çevir.
Ardından ıslatılmış küçük bir borcam tepsi içerisine dök panpam sonra oda ısısında ılımasını sağla.
Ilındıktan sonra buzdolabına kaldırılıp en az 3-4 saat dinlendir. Dirilsin tatlı.
Tamamen soğuyacak böyle, bir tepsi içerisine ters çevrilerek çıkartıcan.
Tercihe göre üzerine kakao veya tarçın serpebilirsin. bence kakao serp.