10 madde de Türkiye`nin emektar esnaf lokanta işletmecilerini anlatıyorum
1-) 5-6 gibi lokantalarını açıp 30 40 yaşlarında ki memurlara çorba servisi yaparlar (çorbalar maks. 7tl olur).
2-) gırtlağa kadar borca batmış bile olsalar yine de herkese karşı güler yüzlü olurlar.
3-) genelde her lokanta da 10 15 masa olur masalardan cam sürahi+cam bardak+sirke+pul biber+tuz ekgib olmaz.
4-) yazları yanlarında 10 15 yaş arası çırakları olur bu çıraklar sarı bezleriyle masalarda ki ekmek kırıntılarını temizler.
5-) 1 kase çorbanın yanında 2 ekmek bitiren hayvanlara karşı bile güler yüzlü olurlar.
6-) lokantanın sahibinin 175 boylarında 80 90 kilo ağırlığında olması muhtemeldir.
7-) lokantasına uğrayan gençlere takılır şakalar yapar eğlenceli kişilikleri vardır.
8-) kaseye çorba koyuşu sizi değişik duygulara sokar zira yüksekten alçağa doğru indirirler.
9-) dobloları vardır.
10-) Türkiye ekonomisini ayakta tutarlar.
11-) kareli gömlekleri keten pantolonları olur genelde keten pantolon kapalı renklidir.
12-) bitmeyen ekmek rezervi vardır.
13-) her gün mutlaka bize bi kuşbaşı pide çek diyen müşteri gelir. bunlar genelde üniversite öğrencisidir.
14-) garsonlar size kardeşim diye hitap eder genellikle (ne veriyim kardeşime, kardeşlerim hoş geldiniz vs.)(ne vereyim abime cümlesi başlıca Türkiye klasiğidir).




Not: unuttuklarım varsa hatırlatın beyler