1. 1.
    0
    beyler.bir yandan otel patronları, diğer yandan şefler, diğer yandan müşteriler... bu yıl otelde garsonken gördüğüm işkenceyi kısa bir şekilde anlatacam
    ···
  2. 2.
    0
    dinleyen dinlesin. kimse dinlemesede yazacam.yaz yeni bitmişti deliler gibi iş arıyordum en sonunda bir otelde garson olarak çalışabileceğim söylendi
    ···
  3. 3.
    0
    maaşı konuştuk 850 tl dediler. asgari ücret vermiyor musunuz dedim? hayır fiyat bu dediler napayım amk.bir yandan harç parası bir yandan

    ameliyat param üniversite masraflarım falan filan kabul ettim. kaç saat çalışcam dedim.11 saat dediler.iyi amk tamam çalışırım dedim
    ···
  4. 4.
    0
    ilk günlerde pek müşteri yoktu. başta şeflerim ve müdür denen o gavatta dahil herkes iyi davranıyordu bana. sonra anladım neden böyle davrandıklarını.
    ···
  5. 5.
    0
    sonra müşteriler çoğalmaya başladı. önceden 11 saat çalışırken bu sefer çalışma saatim 14 saat olmuştu.14 saat lan.8 saat uyku desen sana 2 saat kalıyor günde
    ···
  6. 6.
    0
    @2 @7 haklısınız beyler
    ···
  7. 7.
    0
    birşey diyemedim hakkımı savunamadım paraya ihtiyacım vardı. herkes 12 saat çalışırken ben 14 saat çalışıyordum. sessiz efendi biriyiz diye sesimi çıkarmayacaklarımı çok iyi biliyorlardı.
    ···
  8. 8.
    0
    böyle devam ederken. elemanlardan birisi çıktı. diğeride otel sahibinin başka oteline gidince işler dahada zor oldu. restaurant temizleme bende tabak silme bende. düşünün 200 müşteri var otelde.3 öğünden kişi başı 600 tabak. hergün en az 600 tabak silerdim. birde takımları silerdim tabi. ondada bana yardım etmezlerdi
    ···
  9. 9.
    0
    sonra bu huur çocukları baktım sesimi çıkartmıyorum ara sıra beni barda çalıştırırlardı ve akşamları saat 5 ten sonrada oda okeylerdim. bavul taşırdım.50 kg lık para kasası taşırdım. bazen müşterinin odasına yatak taşırdım
    ···
  10. 10.
    0
    yalanım varsa bütün inci sözlük ailesi sülalami gibsin anlattıklarımın hepsi doğru.bir şefimiz vardı adı yelda olsun.bu yelda huursu otelin sahibiyle gibişirdi. otelin sahibide evli ve çocukluydu.bu yelda huursu patronun metrisi olduğu için işe her zaman geç gelirdi. müşterinin güzel yemeklerini yerdi. bizse her gün makarna salata pilav yoğurt yerdik.ne çorba vardı nede tatlı.
    ···
  11. 11.
    +1
    ne iş yaptığım belli değildi o otelde.o yelda huursunun bakması gerektiği bara saat 12 ye kadar ben tek başıma yıkardım.hem içecek servisi hemde bardak yıkamaktam ellerim resmen gibilmişti.12 den 2 ye kadar öğle yemeği servisi 2.30 dan sonra herkes gider. saat 5 e kadar hem bara hem dışarı ben bakardım
    ···
  12. 12.
    +1
    5 ten sonra koskoca havuzu tek başıma ben düzenlerdim. yaprakları süpür paspas at şezlongları ve şemsiyeleri düzelt. masaları tekrar sil. restauranta tekrar paspas at uğraş dur amk
    ···
  13. 13.
    +1
    ne diyebilirdim ki ben yapmam mı diyim? feriştahımı gibtiniz mi diyiim. mecbur katlandık bu olaylara. ancak erkek adamız dayanırız yani.her ne kadar yorucuda olsa.ama bizi esas yoran şeyler müşterilerdi
    ···
  14. 14.
    0
    dinleyen yoksa direk bitireyim panpalar. boşa yazmak biraz garip oluyor
    ···
  15. 15.
    0
    genelleme yapmayiim. müşterilerden iyileride çıkardı. masasına davet eden, bahşiş veren, halı sahaya, gezmeye çağıran, alkol ısmarlayan vb. vardı.ama gelenlerin %80 i huur çocuğuydu. hiç unutmam bir keresinde pasta saatinde kurabiyeleri 10 dakka geç koydum diye beni şikayet etmşlerdi.o müdür olacak gavatta odasına çağırıp feci azarlamıştı
    ···
  16. 16.
    0
    barda azar yerdim müşteriye az rakı koydum diye, kahvaltı servisinde azar yerdim çay kaşığını niye yok diye, yemekler kötü olurdu müşteri bana kızardı... hergün böle azar şikayet devam ederdi
    ···
  17. 17.
    0
    oteldeki 20.günümdü sanırsam ilk günüm aklıma geldi nedense bana 11 saat çalışıp garsonluk yapacaksın diyorlardı.14 saat çalışıyoruz

    bar
    garson
    katçı
    meydancı
    belboy
    ara sıra reception(sadece küçük işler için)
    teknik(ulan tekniğin bile işin yaptım. çatıya brandalara naylon slikon attım)

    ve bu işleri yapıyorduk
    ···
  18. 18.
    0
    diğer elemanlarda çalışırdı. günahlarını almayım.ama onların aklı fikri karı kızdaydı. sürekli müşteriye yalakalık yaparak bahşiş alma peşindeydi. işten kaytarma peşindeydi.ben ise sırf birileri kızar diye, işten atılırım diye sürekli eşşekler gibi çalışırdım. işimi hiç ihmal etmezdim. sırf bu yüzden bazı türk müşterilerden kolay gelsin, çok iyi çalışıyorsun.en fazla sen çalışıyorsun gibi şeyler duyardım.bu beni inanılmaz mutlu ederdi.o yüzden bir restauranta bir otele gittiğinz zaman inanın bir teşekkür etmeniz bile bizi çok mutlu eder
    ···
  19. 19.
    +1
    türkler çok iyidi. sürekli konuşurduk muhabbet ederdik. bizi patronlara hep överlerdi.ama ruslar ve almanlar var ya o iki millet belamızı gibti.en ufak hareketimizde bir saç kaşımamızda bile bizi şikayet ederdi. sürekli yüzleri asıktı. yemek beğenmezler, içki beğenmezler, servisi beğenmezler ulan hatta birisi garsonların kıyafeti güzel değil diye şikayet etmişti lan dıbına koduklarım 3 yıldızlı otele geldiniz ne bekliyorsunuz.5 yıldız hizmeti mi gibtirin gidin
    ···
  20. 20.
    0
    @32 adamın kardeşi biraz sakat ya.silahla geziniyor panpa
    ···