-
1.
0beyler.bir yandan otel patronları, diğer yandan şefler, diğer yandan müşteriler... bu yıl otelde garsonken gördüğüm işkenceyi kısa bir şekilde anlatacam
-
2.
+2Turizm kadar içinde huur çocuğu şerefsiz karaktersiz kişiliksiz insan barındıran başka bir sektör yok.
-
3.
0dinleyen dinlesin. kimse dinlemesede yazacam.yaz yeni bitmişti deliler gibi iş arıyordum en sonunda bir otelde garson olarak çalışabileceğim söylendi
-
4.
0maaşı konuştuk 850 tl dediler. asgari ücret vermiyor musunuz dedim? hayır fiyat bu dediler napayım amk.bir yandan harç parası bir yandan
ameliyat param üniversite masraflarım falan filan kabul ettim. kaç saat çalışcam dedim.11 saat dediler.iyi amk tamam çalışırım dedim -
5.
0ilk günlerde pek müşteri yoktu. başta şeflerim ve müdür denen o gavatta dahil herkes iyi davranıyordu bana. sonra anladım neden böyle davrandıklarını.
-
6.
+1peder bey türkiyenin sayılı bir hotelinde genel müdür idi türkiyenin turizm de sayılı adamlarından geçen gün patrondan dolayı istifa etti bu akşamda anlattı çok zor vs vs diye anlat dınlıyorum emekcı kardesım
-
7.
+1turizm mezunuyum 4 yıllık üni okusanız bile garson olarak başlıyorsunuz işe gibten taktan bir iş
-
8.
0sonra müşteriler çoğalmaya başladı. önceden 11 saat çalışırken bu sefer çalışma saatim 14 saat olmuştu.14 saat lan.8 saat uyku desen sana 2 saat kalıyor günde
-
9.
0@2 @7 haklısınız beyler
-
10.
0hasgibtir lan reserve.
-
11.
0birşey diyemedim hakkımı savunamadım paraya ihtiyacım vardı. herkes 12 saat çalışırken ben 14 saat çalışıyordum. sessiz efendi biriyiz diye sesimi çıkarmayacaklarımı çok iyi biliyorlardı.
-
12.
0Haklı adam.
-
13.
+3anlat lan. bayiliom fakir fukaranin izdirapli cilekes hayatlarini dinlemeye
-
14.
0böyle devam ederken. elemanlardan birisi çıktı. diğeride otel sahibinin başka oteline gidince işler dahada zor oldu. restaurant temizleme bende tabak silme bende. düşünün 200 müşteri var otelde.3 öğünden kişi başı 600 tabak. hergün en az 600 tabak silerdim. birde takımları silerdim tabi. ondada bana yardım etmezlerdi
-
15.
0rezerved
-
16.
0sonra bu huur çocukları baktım sesimi çıkartmıyorum ara sıra beni barda çalıştırırlardı ve akşamları saat 5 ten sonrada oda okeylerdim. bavul taşırdım.50 kg lık para kasası taşırdım. bazen müşterinin odasına yatak taşırdım
-
17.
0yalanım varsa bütün inci sözlük ailesi sülalami gibsin anlattıklarımın hepsi doğru.bir şefimiz vardı adı yelda olsun.bu yelda huursu otelin sahibiyle gibişirdi. otelin sahibide evli ve çocukluydu.bu yelda huursu patronun metrisi olduğu için işe her zaman geç gelirdi. müşterinin güzel yemeklerini yerdi. bizse her gün makarna salata pilav yoğurt yerdik.ne çorba vardı nede tatlı.
-
18.
+1ne iş yaptığım belli değildi o otelde.o yelda huursunun bakması gerektiği bara saat 12 ye kadar ben tek başıma yıkardım.hem içecek servisi hemde bardak yıkamaktam ellerim resmen gibilmişti.12 den 2 ye kadar öğle yemeği servisi 2.30 dan sonra herkes gider. saat 5 e kadar hem bara hem dışarı ben bakardım
-
19.
+15 ten sonra koskoca havuzu tek başıma ben düzenlerdim. yaprakları süpür paspas at şezlongları ve şemsiyeleri düzelt. masaları tekrar sil. restauranta tekrar paspas at uğraş dur amk
-
20.
+1ne diyebilirdim ki ben yapmam mı diyim? feriştahımı gibtiniz mi diyiim. mecbur katlandık bu olaylara. ancak erkek adamız dayanırız yani.her ne kadar yorucuda olsa.ama bizi esas yoran şeyler müşterilerdi