tümü

/i/Yemek ve Giyim

Yemek ve giyim hakkında her şey

tatlı çorba

  1. 1.
    +18
    Kardeş Bayburtu bilsek tatlı çorbayı da bilirdik
    ···
    #181414562 şikayet
  2. 2.
    +4

    YA gibTiRiN GiDiN ARTIK YEMEK TARiFi YAZMAYIN ŞU ANASINI gibTiĞiMiN SÖZLÜĞÜNE

    ···
    #181427123 şikayet
    1. 1.
      0
      Tamam da niye küfür ettin
      ···
      #181436083 şikayet
  4. 3.
    +4
    tatlı çorbayı biliyordumda ülkede bayburt diye bir yer varmış onu yeni öğrendim. vay amk.
    ···
    #181421079 şikayet
  5. 4.
    +3
    Bu yemek tarifimiz ekgibti amk
    ···
    #181414512 şikayet
    1. 1.
      0
      dıbına koyim bildigimiz aşure'yi tatlı çorba diye kaktırıyor bize
      ···
      #181481363 şikayet
  7. 5.
    +2
    gibtir deli xd
    ···
    #181414507 şikayet
    1. 1.
      +4
      Mk yemekhane mi sözlük mü belli değil.
      ···
      #181423263 şikayet
    2. 2.
      +2
      @1 supangıla amg buğ
      ···
      #181450693 şikayet
  9. 6.
    +1
    bayburt nere la ben tavada isitilmis. sucuk saniyodum orayi. iyiiki.soylediniz
    ···
    #181431964 şikayet
  10. 7.
    0
    ORUSBU COCUGU
    ···
    #181435299 şikayet
  11. 8.
    0
    Barbunyanin bi küçüğü saniyordum ben.
    ···
    #181444647 şikayet
  12. 9.
    0
    reserved
    ···
    #181446621 şikayet
  13. 10.
    0
    Puding lan bu gavat
    ···
    #181476876 şikayet
  14. 11.
    0
    bayburt'un yemeği mi varmış amk
    ···
    #181421565 şikayet
  15. 12.
    0
    Hayatımda ilk defa memleketi bayburt olan birine rastladım vay arkadaş
    ···
    #181432331 şikayet
  16. 13.
    0
    gibtir deli aşureyi bilmesek tatlı çorba diye inandırcak
    ···
    #181424666 şikayet
  17. 14.
    0
    Bayburt diye biyer varmis ayrica bide yemegimi varmis amk
    ···
    #181422494 şikayet
  18. 15.
    0
    Tatli corbami olurmus amunam ...
    ···
    #181420130 şikayet
  19. 16.
    0
    *

    as

    --spoiler--

    --spoiler--
    ···
    #190005825 şikayet
  20. 17.
    +8 -13
    Bu ne terbiyesizlik, bu ne küstahlık. Tatlı çorbayı bilmeyecek kadar cahil misiniz?

    TATLI CORBA ( Bayburt )



    MALZEMELER

    1/2 kilo asurelik bugday (aksamdan islatilmis)

    1 su b. nohut

    1 su b. kuru üzüm

    1 kase kuru kayisi

    1 su b. kuru erik

    2 su b. kuru kusburnu

    3-4 su b. seker

    4-5 litre kadar su



    üzeri icin : iri kiyilmis findik



    YAPILISI
    Öncelikle kusburnuyu iyice yikayin ve tencereye koyun üzerini örtecek kadar su koyup yumusayana kadar pisirin sonra süzgecten elinizle eze eze gecirin bu islemi 2-3 kez daha tekrarlayin taki pürüzsüz bir kusburnu suyu elde edene kadar. Bugdayi, nohutu ve kuru meyveleri ayri ayri pisirin, nohutu yari kivamda pisirin icinde findik gibi kitir kitir etmesi icin, nohutun suyunu süzün ve bugdaya ekleyin kuru meyvelerin sularini süzmeden bugdaya ekleyin kusburnu suyunuda ekleyip kaynamaya birakin, diger tarafta 2 kagib unu biraz suyla cirpip tencereye ekleyin ve sürekli karistirarak kaynatin bu esnada sekerinide ilave edip 10-15 dakika daha sürekli karistirarak orta ateste iyice kivama getirin… sekerini kontrol edin azsa biraz daha ekleyin, suyu koyu olmamali corba kivaminda olmali eger suyu koyu olursa az daha su ekleyin…. sogumaya birakin ve buzdolabina kaldirin iyice soguyunca kaselere doldurup üzerine iri kiyilmis findik serpip servis yapin…

    not: bayburtluyum
    ···
    #181414489 şikayet