sucuklu yumurta yapmanın incelikleri

bilirsiniz ki hepimiz severiz sucuklu yumurtayı hele bi de sabahları en kral kebaptan iyidir
ama herkezin harcı değildir bu
en iyi sucuklu yumurtayı tuturmak bi kaç ince ayar ister

yapılan yanlışlar
omlet gibi pişirmek
yağsız bişirmek ve
güzelim yumurtayı ip ince olana kadar yaymak
ve kuru kalitesiz sucuk kulanmak
bunlar yanlıştır binler

sucuklu yumurta yapacaksanız
sucuk kuru olmayacak yaş olucak
yüzde yüz dana olucak olmasada piliç olmayacak
%25 hindi olabilir

nede olsa sucukta yağ var deyip tavayı yalamayanınız var
en az bi tatlı kaşığı tereyağ ile tava yağlanıcak ve yağın erimesi beklenicek

ve yumurta dağıtmadan her iki tarafta ki sucukları kapatıcak şekilde eşit olarak kırılıcak
asla dağıtılmıycak
ve üstünü hava sızdırmayacak bi kapakla kapatacaksınız

afiyet olsun o.ç ları

Özet: Sucugu unutmayın binler

sucuk yaglıysa tavaya sucukları attıktan sonra yarım çay bardagı sıcak su atın. sucuk yagını salar daha güzel olur

@7 tabi panpa bende pek anladığımdan değil ama iyi tıkınırım
geçen sevgilimde bi sucuklu yumurta yedim kız yapmamış tavaya sıçmış amk

Ben kayseriliyim en iyi ben bilirim sucukları

@5 hindi eti kanatlı hayvanların arasında
en çok memeli hayvan etine benzeyen ve sucuğa yakışan et panpa

%25 hindi dedin sana ana avrat sövdüm soluğu buzdolabında aldım sucukları kontrol ettim, sucuk tanrılarına dua ettim, çiğ çiğ kemirdim yarım kangalı kurban niyetine...
edit: %80 sığır %20 manda etinden olmayan sucuğu dolaba sokarsam namerdim. sucuk dediğin dilimini avucun icinde sıktınmı eriyecek pişecek oracıkta... kilosuna 60 lira veriyorum lan!

@3 dediği gibi unutmayın unutursanız
bana gelin bende çok

bişirmekten sonrasını okumadım

Dipnot veriyom : Sucuğun üstündeki beyaz şeyi soyun önce. soymak için su kullanın direk çıkıyo.