Seylan Çayı Nedir? Tarihi - Anavatanı - Yetiştiği Yerler?
Seylan çayı ya da Ceylon Tea, dünyanın en ünlü türü olan bu çayın ana vatanı Sri Lanka’dır. Adına Seylan denilmesindeki en önemli neden, yetiştiği yerin eskiden Seylan ülkesi olarak bilinmesidir.
Seylan çayı, genelde siyah çay olarak işlenir. Dağlık bölgelerde yetişen bu çay bitkinin yapraklarından elde edilir. Seylan çayının genel özelliklerine baktığımızda güçlü ve zengin bir tadı, güzel bir aroması ve kolay demlenebilmesi vardır.
Seylan çayı iki farklı çeşide sahiptir. Bunlardan birincisi Dökme Seylan çayı, diğeri ise bardak poşet - sallama seylan çayı şeklindedir. Her iki çayın kalitesi aynı olsa da demlenmesi ve ambalajı farklılık gösterir. Bu iki çay arasındaki farka baktığımızda şu şekilde belirtebiliriz.
Dökme çay halk arasında toz çay olarak bilinir. Yani bu çay herhangi bir şekilde demlik veya bardağa koymak için özel olarak paketlenmez ve özel bir ambalajlama yapılmaz. Türkiye’nin en kaliteli çay markası Mahmood Tea ithal %100 Saf Seylan Pekoe Dökme Çayını 400 gr,450 ve 800 gr olarak çay severlerle buluşturmuştur.
Poşet çay veya sallama çay, demlemesi kolay ve tek kullanımlık olarak tasarlanmış bir çay çeşididir. Bu çaylar, küçük poşetler içine doldurulur. Poşetler çayı sıcak suya bırakmak ve kolayca demlemek için özel tasarlanmıştır. Mahmood Tea, yüksek kalitede çay tadı yaşamak isteyenler için pratik ve ekonomik bir seçenek sunmuştur. Günde kaç kere çay içtiğini hesaplamak, 100 adetlik ekonomik kutuda Mahmood Tea sallama çay tercih edebilirler.
https://www.sonsepet.com/seylan-cayi
