-
1.
+11 -10Beyler istanbulda barmenlik yapiyorum meslekle ilgili aklınızda soru varsa alabilirim karı kız ortamları dahil let’s start
Not: Fotodaki bin benim evet
-
2.
+2 -1şişeleri havada döndürebiliyon mu
-
-
1.
+1o işin sirk kısmı panpa ama yine de var bi kaç numaram karı kız gelince bara barı bile havada döndürürüm
-
-
1.
+4am için her türle şekle giren tiplerdensin yani
-
2.
+1o kadar da değil amk
-
1.
-
1.
-
3.
+10iş alımı yaparken böyle fetömetre gibi huur çocuğumetreyle işe alınıyosunuz dimi
-
-
1.
+1valla haklısım bu meslekte iyi adam sayısının 3 katı huur çocuğu var
-
-
1.
+5 -10Tabi haklıyım yarrrrraaaaağm
-
1.
-
1.
-
4.
-6annen bu gece niye gelmedi
-
5.
+5her şişe yarım yarım mı kalıyor amk
-
-
1.
+1nası yani gece sonunda yarım kalanları mı soruyosun
-
-
1.
+2evet panpa
-
2.
+3gece sonu kalan alkoller şişede tahmini cl hesabı yapılır ve not edilir patron taşşaksa bazılarını alır evine de zütürürsün ama genelde el sürdürtmezler
-
3.
0çalamıyon mu panpa
-
4.
0çalarsın panpa çok zor değil de ekmek yiyorum oradan bi sise alkolü napiyim
-
5.
+1 -2Ordan sağlam bi vurgun yapıp dısarda sarapcılara satsana amk.
-
6.
+13 -3onur, şeref, vefa bu kelimeler bir şey ifade ediyor mu panpa senin için
-
7.
-8gibtir gitlan olmuşsun gecleyin sürten bi gavat görende doktar sanar amk yediğim ekmek teknesi diyon yukarda karı kız gelsin dükkanı sallarım diyon
-
8.
+6lan dıbınakoyim sanki kutsal meslek yapıyorum dedim çalmıyorum bu kadar ayrıca karı kızla da takılırım sana mı açıklama yapıcam gibik
-
9.
+5@40bozkurt40 çomar detected ---> saldırın
-
10.
+340bozkurt40 11 yaşında beyler sakin
diğerleri 8 -
1.
-
1.
-
6.
+1Barda mı çalışıyor sunuz
-
-
1.
0aynen kanka aynı zamanda gastronomi okuyorum ikisi bir arada yuvarlanıyoruz
-
1.
-
7.
+1Bodyguard lazım mı ?
-
-
1.
+1sıçtığında bir teneke sıçıyorsan gel buddy
-
-
1.
0Nasıl yani ?
-
2.
0kalıplı mısın boy pos nasıl
-
1.
-
1.
-
8.
+1bloody marry nasıl yapılır anlat bakalım
-
-
1.
+3 -1adını kanlı marry döneminden alan bir hangover kit kokteylidir yapılış reçetesinde farklılık gösterse de yüksek alkollü olmaması gerekir.
-3cl Votka
-8cl domates suyu
-2 dash tabasco
-2dash worcestershire
-2.5cl limon suyu
-tuz karabiber
garnish olarak kereviz sapı yeşil zeytin ve bacon koyulabilir aq aksamın bu saati beni deniyosun -
-
1.
-3googledan kopyalamışsın yarram. ben sana nasıl yapılır anlat diyorum
-
2.
+1ahahhaha olum neden googledan bakayım bildiğim şeyi hadi istedin anlatayım önce votkayı koyarsın sonra bardağı buzlayıp domates suyunu koyarsın sonra diğerlerini ekleyip bar kaşığıyla homojen hale getirene kadar karıştırırsın sonra kereviz sapının alt kısmını bıçak sırtıyla hafifçe kırarsın sebebi aroması açılır ve keskin tadı kokteyle verir. Sonra kürdana 2 yeşil zeytin arasına 1 bacon koyup uzun pipetle servis edersin oldu mu ?
-
3.
0Yanlis biliyosun kankam (((: En onemli hususlardan biri icerik siralamasi . Once bardagini buzlarsin . Sirasiyla tuz karabiber aci limon votka en son domates suyunu girersin .
diğerleri 1 -
1.
-
1.
-
9.
+12-3lü kız gruplarıına vodka shot söylenir mi ?
-
-
1.
+1kardeşim çok net deneyimlerimi aktarayım. Eğer kız yalnızsa cosmopolitan koy masasına efendi gibi otur karşısına ama karılar kalabalıksa tekila shot mantıklıda votka shot zütürürsen içemezler bide votka shot 2.5cl lik shotta gider ne kız sarhos olur ne sen istedigini alırsın üzülürsün panpa. Tekila adamdır yürür her türlü
-
1.
-
10.
+2içilebilecek en iyi ama en ucuz votka nedir canım? Ayrıca böyle parmak şıklatan, bağıran tiplere nasıl katlanıyorsun?
-
-
1.
+2yani açık konuşmak gerekirse belirli bir damak oluşunca absolut altına düşmüyorsun lakin ucuz ve gider bişey diyorsan bilindik bi alt segment smirnoff var sonuçta şu bir gerçek ki votka dediğin şey 98% etil alkol (en az) kanunen böyle ve bu alkole su ekleyip 40% alkol oranında şişeliyorlar yani bir nevi ispirto olduğu için çok kalitelisini arama yapıştıııır. Parmak şıklatan dahi olsa misafire en iyi kokteyli ve servisi yapıyorum sorun etmek gereksiz işim o an hizmet etmek ilk başlarda sinir oluyorsun da bi yerden sonra alışıyorsun
-
2.
+1Cidden smirnoffa alt segment mi dedin sen ben mi yanlis goruyorum ?
-
3.
0demiş bulundum kardesim ne yazik ki öyle ama en alt değil absolutun bir alt segmenti dedim ki bu doğru
-
4.
0Kafa kafaya
diğerleri 2 -
1.
-
11.
+1Lan amcık iş başında karı kıza asılıyormusun, böyle filmlerdeki gibi taşak muhhabbetin var mı bahşiş almak için yapıyormusun, haftada kaç saat, maaş ne kadar, işte içki de içinyon mu la doğruyu söyle.
Biraz karışık oldu kısıra bakma. -
-
1.
+2 -1iş esnasında özellikle asılmıyorum ama kızın benden etkilendiğini anlarsam yürürüm. Taşak muhabeti ne ki panpa ben cumhuriyet savcısının ask hayatını bile dinledim adama dry martini hazırlamıştım.
Bahşiş almak için hiç çaba sarf etmedim zaten edersen gelmez etmezsen gelir aq murphy kanunu.
Haftada okulum olduğu için bazen kaytarıyorum ama asıl düzenim 6 gün ve günde 9 saat maaş da 6K alıyordum bu yaz daha 20 yasındayım bu arada -
-
1.
+1Hay amk, nasıl aldılar, gereklilikliler neler.
-
2.
0ilk önce tipin boyun falan oturaklı olmalı misafir bakınca düzgün birini görmeli. temizlik merhumu çok önemli daha sonra iş tecrüben eğer yoksa barboy olarak başlar barmenin shakerini yıkar zütünü toplarsın izler öğrenirsin böyle böyle başlıyor serüven.
-
3.
+1Barmen olmayı 10 yaşımdan beri istiyorum nasıl başlanır
-
4.
0yani biraz araştır sonra bağlantı kur dal içeri iş iste ben öyle yaptım sonra kendini geliştir ve kalıcı ol bunları diyebilirim
diğerleri 2 -
1.
-
1.
-
12.
+1Meyve suyu var mı api
-
-
1.
+1olmaz mı abim yapayım sana bi atom ?
-
1.
-
13.
+1panpa ödeme nasıl oluyo aq içtikten önce mi sonra mı xd
-
-
1.
0sarhoş adamı içkisinin parasını vermediğine ikna edemezsin panpa elbette siparişi verince parasını alman en mantıklısı
-
1.
-
14.
+1panpa mesela ben barmen olmak istiyorum aranan şartlar nedir sen nasıl girdin detaylı anlat sohbet muhabbet edek
-
-
1.
+1Şöyle söylim ben gastronomi okuduğumdan mutfağa hakim olacağım için aynı zamanda barı öğrenmek istedim merak oluştu bir bara daldım dedim barmen olmak istiyorum ama 0 tecrübe falan önce barboy olarak başlarsın temizlik yapar bulaşık yıkar barmenin istediklerini verirsin bi nevi arkasını toplarsın. Barmenin iyi biriyse seni gibe gibe den çok adam gibi öğretir kokteyl yapmana da izin verir ama en azından biraz da olsa gibilmen lazım öğrenmen için panpa insan gibile gibile şeytan olur bilirsin. Temiz bi adam olman lazım el tırnak vücut saç her halinle göze hitap etmen gerekiyor böyle böyle serüvenin başlıyor gece hayatı çok zor ama eğlenceli bir meslek bence
-
1.
-
15.
+1Meslektaşım çıktı sevindim. Yas kac? Kac yıldır bu meslektesin?
-
-
1.
+1Selam panpa yaşım 20 hem barmenlik yapıp hem gastronomi bölümü okuyorum ortalama 1 seneden fazla olucak bu meslekteyim sen de durumlar ne ?
-
2.
+1Merhaba, 24 yaş şuan Bar Şefliği yapıyorum mekanımız kapandığı için evde yatıştayim malesef. 3.5 yıl geçmişim var son 2.5 senedir ayni mekandayim Barboyluktan başladım barista, barmen,bar kaptanı ve sonunda barımın şefi oldum elemanlar yetistiriyorum. Başarılı olursun umarım devam et mesleği bırakma sakın. Hiyerarşik sistemli yerde çalışmanı tavsiye ederim eger ki meslek olarak bakıyorsan. Getirisi olsun paraya bakarım dersen eğlencene bak
-
3.
0Tanıştığımıza memnun oldum. Nerede bar şefisin ? Meslek olarak yapmayı planlıyorum elbette o yüzden sıkı sıkı sarılıyorum
-
4.
0isim vermeyeyim burdan Kurumsal bir işletme. Türkiye’de sanırım 24-25 şubesi var alkollü bir kafe-restaurant ama içecek menüsü harika, kafe diyerek gölgeleniyor bar kalitesi. Cok sevindim adına aklına takılan bir sey olursa iletisime gecebiliriz istediğin zaman yazabilirsin fikir alisverisinde bulunabiliriz kardeşim
-
-
1.
0kafe pi mi diye sorucam da sormayayım * aklıma takılan şeyler olursa çalarım kapını usta teşekkür ederim
-
2.
+1Tamamdır rica ederim
diğerleri 0 -
1.
-
5.
0Mavi35 abi izmirli misin?
-
6.
0Evet izmirliyim
-
-
1.
0Nerde abi calıstığın mekan
-
1.
diğerleri 4 -
1.
-
16.
+1Bahşişlerle birlikte kaç K kazaniyorsun.
Bi doktorla ayni kazaniyosundur amk. Oraya ne elemanlar geliyodur bahşişli -
-
1.
0çok dürüstçe söyliyim ben geçen yaz 19 yaşımda 7K kazandım ama bebekte çalışıyordum semtten semte değişir örneğin kadıkoyde bir barmen maksimum 3-4 kazanır. Ensesi kalın adam gelir ama önemli olan o adamları memnun etmektir ki bu da ustalık istiyor dilinden anlaman lazım yani saçma gelse de dinlemen lazim bir yerde shakeri kafasına atıp çeneni gibiyim diyip gidesin de geliyor tabi
-
2.
+1Yani bi barmen ortalama 5 yıl dişini sıksa bi eve çıkar ha
-
3.
0tamamen kişisel gelişim ve tutumlu olmaya bakıyor kanka aynen öyle
diğerleri 1 -
1.
-
17.
+1Mekan nerde ries ziyaret edeyim
-
-
1.
+1coronadan dolayı kapandı üstad, virüs muhabbeti bitince buralardayım zaten konum veririm bi kokteylin benden söz.
-
2.
+1eyvallah reis zor meslek amerikadayken bir barmen arkadaşım olmuştur aşırı içki çeşidi vs var çok karışık
-
3.
0haklısın kral zorluğu eglenceli olan kısmı aslında, çok teşekkür ederim.
diğerleri 1 -
1.
-
18.
+1panpa 6k maaş alacak duruma ne kadar zamanda geldin?
-
-
1.
04 Ay gibi kısa bir sürede
-
-
1.
+1havacılık sektöründe ve içkili mekanlarda çalışanlar iş yükleri aynı olmasına rağmen diğer sektörlerdeki çalışanlardan çok daha fazla maaş alıyor.
sizin müdür bi 15 alıyordur. -
2.
0alan var kanka iyi bir bar şefi 15 alır
-
1.
-
2.
+1Havacılık sektörü derken hangisinden bahsediyosun mesela pnp
-
-
1.
0kabin şefi olan hostesler 15k,
düz hostesler 8k alıyor -
2.
0Kanka yalnız hostes olma mevzusu baya sıkıntılı. çok zor bi süreçten geçiyorlar.10 numara ıngilizce olucak yanında başka bi tane daha dil olucak.10 numara tipin olucak yakışıklı veya güzel olacaksın.10 numara konuşman olucak karsidakiyle konuşurken kendini ciddi anlamda dinlettirebilmen lazım baya zor yani o işler
-
1.
-
1.
-
19.
+1Votka nasıl içilir panpa fikrini merak ediyorum. Ve favori roze şarabın ne?
-
-
1.
0ben sek tüketmem genelde kokteylle ekşi tatlı dengeli güzel votka kokteylleri vardır onları tercih ediyorum onun dışında rose şarap tercih etmesemde yazın şezlongda leona blush iyi gider
-
1.
-
20.
+1hiç ammmmmcık elledin mi meslek içinde
-
-
1.
0olum bu nasıl soru ya ahahahshhsah (ellemez olaydım)
-
-
1.
0niye kanka buruşuk muydu? kokmuş muydu? küflenmiş miydi?
-
2.
0bizim taşak nası kokuyosa aynı kokuyo panpa uzak dur aman diyim
-
1.
-
1.