Pnp 500 gr bulgur koyuyorsun ciğ köfte tepsisine sonra üzerine domates ve biber salçası soğan sarımsak bunları rendeler misin makinede mi halledersin bilmem koy sonra karıştırnaya başla 5 dk yoğur sonra üzerine 1 veya 1.5 fincan yağ koy(istersen arttırabilirsin) baharatları(tuz pul biber falan) sonra isotu bi bardağa yarısına kadar koy su doldur üstüne onu dök karışıma sonra hepsini adam akıllı yoğur internetten araştır nasıl iyi yoğrulur diye 15 20 dk falan yoğurduktan sonra bak tadına ha bu arada maydonoz seversen koy tadına bak bişi ekgibse at bi daha yoğur 5 dakika falan isteğe bağlı nar ekşisi limon atabilirsin ben etsiz yaparım bu tarifle dışarıdaki çiğ köftelerden almıyorum artık afiyet olsun nick6 atarsan (bkz:
Hossuranherif)