-
1.
+3 -1getirdim,
önce haşladım ama haşlamak dediğim pişirme cinsi olarak ölümüne haşlamadım yani kıvamı kayısıdan bir tık önce sarısının merkezi hala katılaşmamıştı bunları ikiye bölüp yağlı kağıt serdiğim tepsiye dizdim sonra üzerlerini birer küçük dilim kaşar peyniriyle kapadım fırına attım birkaç dakikaya peynir eriyip haşlanmış yumurtalarla birleşti sonra servis edip afiyetle yedim isteğe bağlı olarak pul biber veya nane eklenilebilir...
afiyet olsun.
-
2.
+1neden haşlanmış yapıyorsun ki diyecem ama fırına atıyorsun sonuçta, yaratıcı bir şey denemek lazım. sende de ne maharetler varmış öyle (:
-
3.
+1yumurtadan sonrasını anlamadım
-
4.
-1@2 maharetliyimdir.. deneme yapmayı seviyorum düz yumurta yemekten keyifli (:
-
5.
0yumurtalar nasıl yanmadı ilginç
kararması lazım -
6.
+2@3 panpama özet geçeyim, yumurtayı içi biraz sıvı kalıcak şekilde haşlayıp ikiye bölüyordun üzerine birer küçük kaşar dilimi koyup fırına atıyorsun eriyince servis ediyorsun..
bu.
edit: büdüt. -
7.
0şaka maka ben bunu denerim ya. her sabah 3 yumurta yiyorum zaten spor yüzünden, bıktım artık. değişiklik olur üşenmezsem yapacam bunu.
-
8.
0@1 emine s. beder
-
9.
0@5 merak etme kararmıyor zaten kaşarlar hemen eriyor üzerinde zemininde de yağlı kağıt olduğundan hiçbir sorun yaşanmıyor bu işlemde..
-
10.
0ööööeeğ osuruk kokusu bildiğin beyazıda balgam gibi ne midesizler var amk
-
11.
0onu bile yapamam amk
sana afiyet olsun... -
12.
0@7 dene dene güzel oluyor.
@8 yok daha gökhan özen
@10 iğrenen yemez olur biter (: -
13.
0@11 caps unsuru midemde yerini aldı ama görüntüsü de güzel oluyor deneyince görürsünüz.
paylaş paylaş iş çıkar bize de.
@12 panpam hiç uğraştırmıyor bakma haşlayıp ikiye bölüyorsun ben de evde bir şey bulamayınca böyle bir şey yapayım dedim insan seviniyor değişik bir deneyince hem :D tadı da güzel. denersin belki. -
14.
+1o tarifte kaşar yerine mozarella kullanırsan daha güzel olabilir, bir de öyle dene. zaten rendelenmiş mozarella kaşar fiyatına migros'ta, real'de, carrefoursa'da...
--
benim tarifim hardallı yumurta.
edit: düzeltiyorum. annemin tarifidir aslında, hemen sahiplendim :/
yumurtayı haşlıyorsun. ama öyle hafif pişmiş değil, normal pişmiş. ama çok pişirme, yeşillenmesin.
sonra ikiye kesiyorsun boydan, uzunlamasına.
içindeki sarısını çay kaşığıyla çıkartıp bir kaseye alıyorsun. kaç yumurtadan yapacaksan, her bir yumurta için yarım çay kaşığı hardal koyuyorsun kaseye. yine her bir yumurta için yarım çay kaşığı tereyağı. bir tutam tuz, bir tutam karabiber. zevkine göre diğer baharatlar...
bunları yumurtanın sarısının sıcağıyla iyice karıştırıp, gerisin geri ikiye böldüğün yumurtaların sarısının yerine dolduruyorsun. biraz tepeleme olacak, çünkü malzeme ekledin o kadar.
hardal seviyorsan bayılırsın bu tada... hardal sevmiyorsan da peynirle de deneyebilirsin, harika oluyor.
müthiş atıştırmalıklar. -
15.
+1@15 naptın dostum sen haha
yazdım bunu
eyv -
16.
-1seni alan olursa yaşadı panpa..
-
17.
+1ben acıkınca parmağımı kesip yiyen adamım olmaz bu iş
ama ellerinize sağlık panpalar -
18.
0@15 hardal hiç sevmem ya peynirle deneyebilirm ama çok sağ ol fikir oldu :D
@17 panpa ben mutfakta tek takılamam öyle bakma deney yaptığıma her şey kolektif olmalı, kimse kimseyi alınca yaşamasın bence beraber yaşasınlar o daha anlamlı.
@18 güldüm lan peki sen parmak kemirmeye devam et (: -
19.
0sanırım açlıktan gözüm dönüyor şu an bu yemek bile hoşuma gitti
-
20.
0iyiymiş amk