tümü

/i/Ben

Kendini ifade et !

orcnyldrm ın pişirdiği bol capsli enfes yemek

  1. 1.
    +36 -2


    merhaba dostlar. az önce eve geldim ve eh normal, biraz açtım. dolapta iki tane kalçalı but gördüm ve onları pişirdim. sanıyorum güzel de oldu. şimdi sizi yemeğimle yalnız bırakayım.







    bunlar pişireceğim şeyler. iki tane but+bir tane kalça







    bu baharatı kullanıyorum.







    baharat ile tavuk buluşturuldu.







    siz kızartma veya haşlama yapabilirsiniz ben soğanlı, domates sarımsak biberli vs vs güzel bir sulu yemek yaptım. ileride ayrıntı vereceğim, devam...







    en büyük ocağı en kısık şekilde açıyoruz, tavadan buhar çıkınca da tavukları tavaya özenle diziyoruz. bu arada zeytinyağından başka yağ kullanmayın. zeytin yağı hem en az zararlı hem de ateşe en mukavemetli yağlardan biridir.







    pişirme işlemi başladı.







    yemek suyunu salar salmaz ki bu 2. dakikaya tekamül ediyor, domatesi halka halka kesip bir diş sarımsak ile ilave ediyoruz.













    domatesler de kendini salınca biberleri ekliyoruz.







    daha sonra küp küp doğranmış yarım havuç ekliyoruz. en sert malzemeyi sona saklama sebebim, ağza bir kıtırtı gelmesini istediğimdendir.







    tavukları 5 dakikada bir çevirin. yemeğimiz max 20 dk süreceği için bu süre içinde en fazla 5 defa çevirmenizi öneririm.







    pişiyor...







    kalça kısmı pişmiş. butlar da pişti ancak ben çok pişmiş sevdiğim için daha fazla tutuyorum. bu arada yemeğinizden her kızışma sesi geldikçe 3 yemek kaşığı su ekleyin. bu suyu çekince bir daha 3 yemek kaşığı. bunu 20 dk içinde 3 defa tekrarlayın.







    bunu attım mı bilmiyorum ama attımsa da affola, çok yakışıklı ya







    ve de yemeğimiz hazır. bana afiyet olsun, Allah size de versin.







    kullandığım baharatlar + zeytinyağı + tuz










    Tümünü Göster
    ···
    #188177813 şikayet
  2. 2.
    +5
    Emek var yemek var
    ···
    #188178414 şikayet
  3. 3.
    +4
    bu arada kalçalı but 800 gram, bim den 5,30-40 liraya denk geliyor. baharatlar da 5-6 lira civarı ama bu baharatları en az 20-25 yemekte kullanacağınız için neredeyse bedavaya denk geliyor. ekmekle felan felan maksimum 15 liralık 2 öğünlük yemek, diğer kalçayı da pişirirseniz.
    ···
    #188178301 şikayet
  4. 4.
    +2
    Burası yemek programı mı bin kurusu
    ···
    #188182773 şikayet
  5. 5.
    +1
    Afiyet olsun panpa
    ···
    #188183481 şikayet
  6. 6.
    +1
    Bim'in kimyonu, nerede görsem tanırım
    ···
    #188179280 şikayet
  7. 7.
    +1
    Hahahah
    ···
    #188202534 şikayet
  8. 8.
    +1
    beyaz gömleğin güzelmiş ahahah
    ···
    #188202079 şikayet
  9. 9.
    +1
    Gene dokturmussun
    ···
    #188200153 şikayet
  10. 10.
    +1
    Eline sağlık usta. Yarasın
    ···
    #188189510 şikayet
  11. 11.
    +1
    sözlüğün aşcısı bravo panpa güzel olmuş
    ···
    #188192610 şikayet
  12. 12.
    +1
    Rez alayin
    ···
    #188191464 şikayet
  13. 13.
    0
    Emeq WhAr ShUqU..
    ···
    #188209678 şikayet
  14. 14.
    0
    Özet geç
    ···
    #188199839 şikayet
  15. 15.
    0
    Zengin ocağı çugu
    ···
    #188206815 şikayet
  16. 16.
    0
    Hmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    ···
    #188188850 şikayet
  17. 17.
    0
    Baya yararlı lan saol panpa
    ···
    #188185245 şikayet
  18. 18.
    0
    Ağzım sulandı amk
    ···
    #188182172 şikayet
  19. 19.
    0
    vay amk işsizi
    ···
    #188182003 şikayet
  20. 20.
    0
    Saol lan ahahaha
    ···
    #188180057 şikayet