Evet qumQiler ne kadar tatlı o kadar kapasite lakin sütün ayarına göre cas sayısı değişebiliyor. Cl9 olması en iyisi.

Malzemeler

namık tatlısı
kullanılmış ram
süt
2 yumurta akı

ilk önce tatlıyı yapıyoruz, soğumaya bırakıyoruz. Bu arada eski ramlerinizi tavada ısıtmaya başlayın. Suyunu salıncaya kadar tavada çevirin. Suyunu salan ramleri tavadan alın fırına sürün, amaç birbirileriyle bütünleşmesini sağlamak.
180 derecede 7-8 dakika fevkalade yeter. Daha sonra soğuyan namık ile ramleri aynı kaba alın ve karıştırmaya başlayın. iyice karışınca üstüne 2 yumurta akı ekleyin ve çırpın. En sonunda cas sayısını ayarlamak için süt ekliyoruz lakin sütü bol koymayın cas sayısı artabiliyor. Sütü ekleyince mikserimizin orta ayarında 5 dakika karıştırın ve tekrar fırına sürün. Fırından çıkınca normal ram boyutunda kesin ve sunum için tabaklara alın.

Tarifimiz bu kadardı. Deneyen qumQiler fotoğraf yollayabilir.