/i/Sözlük İçi

sözlük içi.
  1. 1.
    +9 -1
    Çok çeşitli rivayetlere dayalı olarak Türkiyenin en çok tercih edilen tatlısıdır.
    içinde barındırdığı kola- nane aromalı nargile özüyle tatlılar arasında 1 numaradır.
    Başaşçı Namık Karaeski elinden bu zamanlara akan muhteşem tat.
    Tarihçe:
    Nazi Almanyası nın kumanya bulamaması sebebiyle Bulgaristan üzerinden Polonya ya kaçırtılmıştır.
    Adolf Hitler bizzat beğenmiş ve de saygısının göstergesi olarak üstüne bi vişneli soda içmiştir.
    ···
  2. 2.
    +1
    En meşhur tatlılarımızdan olan namık tatlısı;

    Malzemeler:1 su bardağı süt,1-2 su bardağı un,2 paket nişatsa,2 adet yumurta ,1 su bardagi su, yarım çay bardağı şeker ve son olarak rendelenmiş limon kabuğu(yaklaşık 1 çay kaşığı kadar)

    Yapılışı: Öncelikle yumurtalarımizi ayrı bir kapta çırpıp iyice kıvama getiriyoruz , ardından geniş bir kaseye unumuzu,sütümüzü ve şekerimizi ilave ediyoruz.Bunları kulak memesi kıvdıbına getirip nişastamizi ekliyoruz. Hepsini iyice karıştırıyoruz. En son olarak suyumuzu ekliyoruz ve tekrar yoğuruyoruz.Bunlar iyice kivama geldikten sonra limon kabugumuzu da ekleyip kare dilimler halinde kesiyoruz ve yağlı tepsiye diziyoruz.Önceden ısıtılmış 250 derece firinimizda 5-10 dk pişiriyoruz.
    Sunum:Yanında kabuksuz fıstık ve üstüne biraz tarçın ile mükemmel olur.Afiyet olsun.

    http://c12.incisozluk.com.../11504/8/711238_ofd2f.jpg
    ···
  3. 3.
    0
    https://www.youtube.com/watch?v=txp-EPYhkZI
    ···
  4. 4.
    0
    tarçın hojdır
    ···
  5. 5.
    0
    Çok tatlişşşş
    ···
  6. 6.
    0
    nargile özüyle yapılıyorsa tamamdır. yanına da bir çay ohh misss
    ···
  7. 7.
    0
    Tarçınına 5 posta
    ···
  8. 8.
    0
    Rengi pek iç açıcı gelmedi
    ···
  9. 9.
    0
    Kekremsi tadiyla unludur
    ···
  10. 10.
    0
    Doğru lan.
    ···
  11. 11.
    0
    17.Yüzyılda osmanlıda yaşamakta olan Nahime hanımı çok seven bir Namık bey bulunmaktadır , Namık bey'de istanbul şehrinin ileri gelen insanlarından birisidir Namık bey haber gönderir bir gün ansızın ve Nahime hanımı istemeye geleceklerini söyler bunun üzerine şoke olan ve etekleri tutuşan Nahime hanım mutfağa koşar ve büyük bir tutku ve aşk ile değişik ve leziz birşeyler yapma isteği ile birşeyler yapmaya başlar , daha sonrasında tatlısını fırına sürer o arada zil çalar ve tatlıyı 10 dakika sonra sürdüğü fırından çıkarmak zorunda kalan Nahime hanım o tatlıyı servis eder ve Naim bey tatlıdan bir parça aldığı an şoke olur , hayatında hiç böyle bir şey yemediğini kendilerine söyler ve Naim bey tatlısı o günden sonra osmanlıda meşhur olmuştur Science 1643'te buradan gelmektedir
    ···