-
1.
0beyler tavuk için
-
2.
0giblenmedim lan şuan
-
3.
0benim bir önerim var ama sosla ilgili değil mangalla ilgili.
saat geç oldu yarın yap panpa -
4.
0biber salçası+karabiber+pulbiber+1 kaşık çiçekyağı+isteğine göre kekik. tavukları at bi tasa sonra söylediklerimi katıp yoğur.
-
5.
0panpa zaten şimdi yapmıcam mangalı hazırlayıp bekleticem
-
6.
0@4 zaten o tarz sosu çok yaptım panpa daha farklı soslar istiyorum
-
7.
0sos sürüp mundar etme. tuzla ye panpa. mangala bişey konulmaz.
- 8.
-
9.
0eti süt ve karabiberle 1 gün dinlendir terbiye et
ertesi gün ızgara yap. mangala baharattan başka da sos olmaz gitmez
@4 ün dedikleri de olur -
10.
0Kardesim bira ve pul biber karısımı zor zamanların ideal ve en iyi tada veren karısımı et lokum gibi oluyor her ihtimal
-
11.
0@6 gibtiret panpa en sağlamı bu.farklı bişey yaparsın yerkende amk keşke bildiğim sosu yapsaydım dersin benden söylemesi
-
12.
0@10 dediğini yapabilirim aslında panpa
-
13.
0beyaz şaraba yatır (24 saat)
-
14.
0@11 oda doğru panpa pişman olmak var sonunda
-
15.
0panpili 1kg için antlatıyorum
tavuğu 1 gün önceden al
bir kabın içine 2-3 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı ayçiçek yağı koy
1-1-5çay bardağı da su koy
salçayı iyice ez çorba kıvdıbına gelene kadar
sonra 20-25diş sarmısak rendeleyip ekle
2 tatlı kaşığı da kekik koy
sonra tavukları da kabun içine koy iyice yedirene kadar karıştır
1 gün buz dolabında öyle beklesin.
2-panpili 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 çay bardağı su yarım kilo dan biraz az yoğurt
bunları iyice karıştır aynı şekilde tavuğu iyice yedirene kadar karıştırıp yine 1 gün beklet. mangala gitmeden 1-2 saat öncede 2 tatlı kaşığı kekik koy karıştır. kekik koymasanda yine karıştır
favorim ilk sostur. afiyet olsun
edit:1 gün beklemesi önemli panpa. -
16.
0burgerdan arakladığım acı sosları verebilirim panpa bu kadarda paylaşımcıyımdır :(
-
17.
0ranch
-
18.
0@16 eyvallah panpa ilk söylediğin sos güzel gibi geldi bana
-
19.
0@17 sağol panpa düşünmen yeter
-
20.
0@16 panpa bu saatte öyle bi anlattınki amk ağzım yüzüm salya oldu şukular şelale amk.