-
1.
+40 -6beyler en ucuz yerde lahmacun 3 lira amk. içine koydukları malzeme hamuruyla birlikte en fazla 50 kuruş amk. normal bir erkek 3 lahmacundan aşağısıyla doymaz tanesini 3.5 liradan hesaplasak 10.5 ayranıyla 12 lira diyelim. altı üstü 3 tane lahmacun yemek için 12 lira para bayılıyoruz dıbına koyim.
-
2.
+8 -4o zaman malzemeleri al evde yap dalyarak
-
-
1.
+16evde taş fırın olsa inan yaparım amk.
-
2.
+5içini hazırlayacaksın sonra fırına zütüreceksin amcık geçen ben yaptırdım 20 tane falan çıktı 8 lira verdik
-
3.
+28 -1dıbına koyim o kadar uğraştıktan sonra fırına zütürmeden yerim lan ben
-
4.
-1içini kendim hazırladım sonra evde fırına attım 20 tane filan 0 lira verdim panpa 1.5 saattir bekliyorum pişmiş midir?
-
5.
+1 -1Ben 2 bucuk yiyince tıkanıyom dıbınakodumun hayvanı
- 6.
-
7.
0dıbına kodumun salağı hepsini 1 günde yemiyorum heralde ?
diğerleri 5 -
1.
-
3.
+5 -37Dişmacunu ye xd
-
-
1.
+5kardeş bunu okuyunca yüzümde garip bir ifade oluştu galiba çukulamam lazım
-
2.
0@3 hüdaverdi
-
1.
-
4.
-1burada 4 lira dıbına koyim 4 tane ondan alicağima bir bucuk kıymali yerim
-
5.
+6Sorunsal diye başlık açan ekşici pij
-
6.
+1lan yarram sen hayatında 50 kuruşa ya da 1 liraya lahmacun mu yedin amk zaten ideal fiyatı 2.5 ile 5 lira arasında
-
7.
+8lahmacun pahalı değil halkın parası yok
-
8.
+2 -2sorunsalı ne amk
-
9.
010 liralık kıymayla içini hazırla hamuru aç tavada yap 50 tane çıkıyo çokda güzel oluyo fiyatlar pahalı değil ama bırakta adam 2.5 lira kazansın bu sıcakta fırının başında amk
-
10.
+1Bimde satılıyor panpa ısıtıyorsun 2 dakika sonra pişiyor 5 tane var içinde 6 TL ne 12 tlye 3 tane yiyiceğine 10 tane yemiş oluyorsun
-
-
1.
0panpa eyvallah ama bimde satılan dondurulmuş lahmacunu yiyeceğime hiç yemem daha iyi amk. tamam ucuz iyi güzel de lezzeti yok ki.
-
2.
0aynen lezzet sıfır ona attıgım tuzu dönere atmadım ben amk ( döneri tuzlu severim)
-
3.
0bana göre iyi panpa öğrenci adamız 10 tanesi 12 tl gibi bir fiyat pişince mükemmel oluyor deneyin bi
diğerleri 1 -
1.
-
11.
0şunun içini hazırlamayı öğrenin fırında pişittirin ucuza bol bol yiyin amk zenginleri
-
12.
0Gece gece canım lahmacun çekti
Mutlu musun şimdi he ): -
13.
0tek derdin bu olsun amk
-
14.
0bizim mahallenin pidecisinde 5 lira amk.
-
15.
0ülkenin asıl gündeminde olmalıdır,en kalitelisi 3 lira olana kadar devam!!!11!!1!
-
16.
+21.'si sorunsal ne oç? Ekşici misin
2.'si olum burada iki liraya satan yer var. Trabzon/Of
Ulan şu Of'ta 5 evin olsun hepsini 400'ten kiraya ver hiç sorun yaşamadan yaşarsın amk.
tak var gidin beyek şeherlere. -
17.
0Ahahaha bizim orda 2 lira adına koydumun fakirleru
-
18.
-2muallakye bak yok 3.5 çok fazla, yok bunun maliyeti ne, yok bimdekini yemem... sana lahmacun mu beğendiricez dıbına kodumun evladı. yannan var yyiyeğnni?
-
19.
0Samsunda lahmacun 1.5 lira 3 tl lahmacuna verilirmi amk zaten adam gibi kıyma yok içinde sizi iyi kazıklıyolar
-
-
1.
0Bu arada 1 liraya satan yerler bile var kalite biraz daha düşük tabiki öğrenciysen her türlü gideri var ama
-
1.
-
20.
+1 -1Unu bir kabın içine eliyoruz. Maya ve tuzu ekleyip harmanlıyoruz. Ilık suyun içine zeytinyağını koyuyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıp suyu içine döküyoruz. Hepsini harmanlıyoruz.
Tezgahı ve elimizi unlayıp elastik ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz (10-15 dk)
Kabımızın içini yağlayıp hamurumuzu kaba aktarıp üstünü kapatıp iki katı olana kadar dinlendiriyoruz (30-45 dk)
Hamuru unlanmış tezgaha alıp eşit parçalara bölüyoruz. (Benim yaptığım hamurdan yaklaşık 75 gr lık 6 parça çıktı)
Her parçayı merdane ile çok ince bir şekilde açıyoruz ( Yırtılmayacak şekilde, ne kadar ince açarsanız o kadar iyi sonuç alıyorsunuz. Çünkü pişerken hafif kabarıyorlar)
Açtığımız hamurun içine, harcı elimizle eşit şekilde bastırarak yayıyoruz. (Kıymayı yayarken hamurda hafif boş alanlar kalabilir, kıymayı çok sıkıştırmayın)
Fırının ızgara bölümünü açıyoruz maksimum sıcaklıkta.
Teflon tavamızı ısıtıyoruz (ben krep tavası kullandım en büyük boyu)
Lahmacunu içine koyup altı hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Sonra ızgara bölümüne koyuyoruz.(Kapak hafif açık kalacak)
Kenarları hafif kızarınca hemen çıkartıp ikiye katlayıp üstüne havlu örtüyoruz..
Not: Lahmacunları ızgarada pişirirken devamlı kontrol ediniz ki yanmasınlar. Biraz zahmetli fakat inanın kendi bildiğiniz kıyma ve kendi hamurunuzla yapmak bu zahmete değiyor.(Afiyet Olsun)
edit: netten bu tarifi anneme verdim hep yaptırrım daha bol malzemeli ama biraz kalın varsın kalın olsun dıbınakoyum pizzamı lan bu ecnebi malı değil doymak için yiyoruz mk
İsviçreli bilim adamı edasıyla tespitlerin yapıldığı yer.
"Tespiti olan yok mu?"
Siyaset içeren başlıklar "Siyaset" altincisine açılmalıdır. 3.şahıslara küfür, hakaret, Dini, çıplaklık ve pornografik içerikler, Irklara, inançlara hakaret, küfür yasaktır. Reklam linkleri vermek yasaktır. Küfür içeren başlıklar trende çıksa dahi küfürlüye taşınıp trendden alınır.Altinci hakkında her türlü istek, şikayet ve önerileriniz için altinci admini ile iletişime geçebilirsiniz.
kotalkahn admin