-
1.
+186 -16Efsaneee oldu amk foto bana aittir. Maliyeti en fazla 10 tl en az 5 gün yersiniz tadı gitmezse tabi.Lan tek şeyi malzemeleri koyup blendırla bastıra bastıra çırpıyosun bu amk. Dikkat edin makineyi yakmayın ehuehuehueu. Neyse tarifini isteyen yolla panpa yazsın. Dikkat edin evin anasını gibmeyin ehueheueehuheueh.
edit:Herkese atamıcam burdan bakın
malzemeler
2 su bardapı ince bulgur2 su bardağı su3,5 yemek kaşığı salça (domates ve biber karışık)3 yemek kaşığı pul biber2 yemek kaşığı kırmızı biber1 tatlı kaşığı karabiber1,5 yemek kaşığı nar ekşisi1 tatlı kaşığı tuz3 yemek kaşığı isot1 adet soğan2 diş sarımsakYarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağYarım limon suyu maydonoz yeşil soğan(isteğe bağlı)
yapılışı
Bir kaba bulguru ekleyin ve üzerine sıcak suyu ekleyip demlenmesini bekleyin. Daha sonra diğer tüm malzemeyi ve soğanı küçük küçük kıyıp ekleyin ve blenderden yada robottan geçirin 5 dakikada el değmeden nefis çiğ köftemiz hazır afiyet olsun * Not bulgura göre su oranı değişebilir tadına bakın kıtır kalmışsa yarım su bardağı su ekleyebilirsiniz.
edit2:BEYLER ŞUKU ATIN ÜSTE ÇIKSIN TRENDDEYiZ.
EDiT3:LAN AMK KENDiNiZE GÜVENiP ÇOK ACI ATMAYIN TARiFTEKiNi ATIN TUVALETTEN YAZIYORUM :(
edit4:Beyler tarifte maydonoz yok resim de var diyo lan amk onları da yazacam tamamda lan sen maydonozsuz yeşil soğansız çiğ köfte gördün mü?
edit5:inanmayanlar @39 a baksın
edit6:ÇUKULAYANLAR PiZZA VE BURGERi ÇiĞKÖFTEDEN DAHA ÇOK SEVEN BERKECANLAR ŞUKULAYAN ELLER DERT GÖRMESiN iNŞALLAH.
edit7:Bu arada resimdeki tabak gibi yarım tabak daha çıktı.
edit8:@93 KARDEŞ BEN FiKiR BANA AiTTiR DEDiM Mi AMK SADECE YAPTIM MÜKEMMEL OLDU DEDiM HATTA Bi ARKADAŞA ALDIĞIM SiTENiN LiNKiNi BiLE ATTIM
(bkz: turkuazpicamalikeko)
-
2.
+6 -43Anan yapsin
-
-
1.
0rez amk belki yaparim cikofte yapimi
-
2.
0"çiğ köftemiz hazır afiyet olsun" demissin. bundan yola cikarak su tespiti yaptim. yemek tarifi verenler 1 illaha sonunda afiyet olsun der 2 sizin marketten alip hazirladiginiz yemege goz dikerler, lokmaniza ortak cikarlar. cig kofte hemen cig koftemiz olur.
-
1.
-
3.
+16 -1Egeliyim cigkofte acilisi bile acisiz aq
-
-
1.
+4D.bakirliyim adana dogumluyum gel bizim cigkofteyi ye panpa en son bi adiymanli aci yerim diyordu bizimkini yedi ejderya oldu cocuk
edit: bak kardeşim sosun malzemeleri sunlar isim vardi biraz geç kaldim
isot (cogunluk bundan olacak)
pul biber (bunuda abanin ama köyden getiren varsa fazla koymasın)
cok az birsey 12 cesit baharat (yaklagib yarim cay kasigi)
nar eksisi
limon suyu
tuz
ketcap (eger sevmiyorsan sulandirilmis salca kat)
zeytin yagi (yoksa aycicek)
ilk baharat isot yani kuru seyleri koy sonra sivilari bas iyice karistir goz karari yapman lazim alisirsin zamanla ne cok sivi olsn nede tas gibi olsun panpa
birde cigkoften sert oluyorsa sicak suyla dene sicak su yumusatir bulguru (bulgur olarak esmer bulgur tavsiyemdir)
mobilden yazdim kusra bakma -
2.
+1Valla bende izmirdeyim hangi cigkofteciye gitsem bol acılı yap diyorum gram acı yok aq
-
3.
+1Kardeş çiğköfteyi evde etle has isotla yapıcan dışarda yediklerimiz kısır amk
-
4.
0@3 ben biberle yiyorum.
diğerleri 2 -
1.
-
4.
+2 -2Tavana at yapisiyosa ye
-
-
1.
+1Panpa balkonun tavanına attım geri alamadım hala orda
-
1.
-
5.
+40çok bin gülüşü atıor kesin plander patlar aq
-
-
1.
0Kardes yanık kokusu geliyodu yandı sandım ama yanmamış ondan dedim
-
2.
+1Sizinkisi plandersa patlayabilir panpa
-
1.
-
6.
0yolla panpa
-
-
1.
0Kardes editledim
-
1.
-
7.
+61Geçen gün kuzenim çiğ köfte yoğururken yorulduğunu gören teyzem blendırla yapsak olmaz mı demişti kadınla dalga geçmiştik kadın haklıymış
-
-
1.
0Kardes zaten belli bir sure sonra elle yapmak şart tek makinayla olmuyo ama o da 30 saniye felan elle yogurcan
-
2.
+1işte biz yaklaşık birnsaat elle yoğurduk
-
3.
0Afiyet olsun
diğerleri 1 -
1.
-
8.
0Yolla üstad
-
-
1.
0Kardes editledim
-
1.
-
9.
+1salca yok kodgmn ulkesinde yapamiyorum 싫어 ㅠㅠ
-
10.
+1panpa cigkofteye 12 cesit baharat at aktarlarda var asıl güzel yapan o baharatı. istersen cigkofte sosunun (aci sos) tarifinide atayim
edit:amk mobili iki saat yazdim editledim tamam gibi gorundu oldu sandim simdi farkettim olmamis yapicaginiz uygulamanin amk
edit: sos icin
isot (bunu basin iyice)
pulbiber (koyden getirirler bizimkiler baya aci oluyor burdakiler vız gelir bunuda basin ama fazla olmasin)
12 cesit baharat (az cok az koyun yarim cay kasigi falan yoksa tadi bozar)
tuz
limon suyu
nar eksisi
yağ (zeytin yagi yoksa aycicekte olur )
ketcap (sevmiyorum dersen sulandirilmis ketcap) -
-
1.
0Olur panpa merak ettim atarsan seviniri.
-
-
1.
0Panpa editlerim bikac saate
-
1.
-
2.
0Şu 12 çeşit baharatın adlarını ve ne kadar koyacağımızı yazsana pampa
-
-
1.
0Panpa 12 cesit baharat karistirilmis bir bicimde yani hazir aktara git soyle 12 cesit baharat istiyom diye ama yemeklik olandan degil cigkofte yapicam diye sana verir.
Göz karari koy panpa ben alismisim olcmedim hic ama tahminen yarim yemek kasigi (4-5 kisilik bir cigkofteye) gelir fazla koyma tadinida bozar
-
1.
-
3.
0Eyw panpa saolasın
diğerleri 1 -
1.
-
11.
0Rezerve
-
12.
+6Blendırda çiğ köfte ne amk racona ters bı kere
EDiT : blendırla çiğ köfte yapan kısır günüde yapar amk -
-
1.
0Aklınca laf sokuyor orusbu cocu ulan dıbınakoduğum senin dısarda bayılarak yediğin çiğköfteye özenle yoğuruyolar bre dıbınakoduğum
-
2.
0Tamam babasının prensesi kızma
-
1.
-
13.
+13Erkek adam kafasıyla vura vura yapar.
-
14.
+1panpa canım çekti naptın dıbına koyim
-
15.
+1Kolay isteyen bulsun marketten tavsiye etmem ama oluyo bunun harcı var içine su koyuyon çiğ köfte oluyo tek sıkınt8sı patatesli olmasıdır.
-
-
1.
+1Kardeş patates yok bir de markettekinde tadını çıkaramıyon buna yarım bardak daha bulgur koy malzemeleri biraz arttır bol bol ye
-
2.
0Bim'in çiğköftesi *
-
1.
-
16.
0rez yaparım birgün panpa saolasın
-
17.
0Bunu gordum canim iskender cekti oc mutlu musun ?
-
-
1.
0Kardeş bi bağlantı kuramadım ya
-
2.
0Kofte ->et iskender -> et
-
1.
-
18.
0Anladim
-
19.
+1 -7Rezerved.
Not: arkadaşlar sözlükte yeniyim bu şuku nasıl atılıyor amk -
-
1.
0Kardeş entry nin yanındaki + şuku - çuku anlattığımız şeylere bak amk
-
2.
0He anladım şu aşağı yukarı oklar eyvallah panpa
-
3.
0sözlükte yeni olduğununu söylediğin için pişman olacaksın
-
4.
0Neden ya 😂
diğerleri 2 -
1.
-
20.
0Helal lan sana