1. 1.
    +1
    @13 etli istiyorsan, fasulye haşlanırken etleri kuşbaşı doğrayıp bi tavada kavur, önce suyunu salıcak, suyunu çekene kadar kavurmaya devam et. fasulyeyi ocaktan indirmeden 20-25 dakika önce etleri ilave et. hatta o tavayı yıkamadan salçayı kavurmak için kullanabilirsin sonra. et yerine sucuk da kullanabilirsin ama sucukları fazla kavurma sert olmasın.
    ···
  2. 2.
    +1
    fasulyeleri önce sadece suda haşlamaya başla sonra soğan doğrayıp içine at beraber kaynamaya devam etsin. isteğe bağlı 2 orta boy patatesi de küp doğrayıp atabilirsin soğanla birlikte. fasulyeler yumuşayınca bi tavada salça, yarım çay bardağı sıvı yağ (varsa zeytin yağı, yoksa motor yağı * ), yarım çay kaşığı karabiber, isteğe bağlı acı pul biber koy biraz kavur (salçayla yağı az koyma rengi açık olur). salça hafif kavrulunca yemeğe ilave et. dikkat et tuz demedim daha. tuzu yemeği ocaktan indirmeden 2-3 dakika önce at.

    aç köpeklik hemen yeme, biraz soğusun.
    ···
  3. 3.
    +1
    ne ocağı yarram fasulye fırında pişmiyormuydu
    ···
  4. 4.
    +1
    soğanı doğra kavrulmadan salçayı at
    haşlanmış fasulyeyi içine dök
    yeterli suyu kat yarım saat bekle tamamdır
    ···
  5. 5.
    0
    @12 sağol lan süper anlatmışsın ama bu gibtimin etini hangi ara koycaz aq
    ···
  6. 6.
    0
    lan ete cewap versin biride, hadi toplama bi kurufasulye olcak
    ···
  7. 7.
    0
    evet anlatın beyler, mutfaktan gelene kadar bi kaç bilgi bulıyım burada
    ···
  8. 8.
    0
    @15 sağol panpa halletim dün, ama sucuklu daha güzel oluyo aq, et yiyen biri değilim, ewdekiler etli istedi diye etli yaptım.
    ···
  9. 9.
    0
    ilk 1 gün suda beklet kuruları üşenmezsen kabuklarını soy gaz yapmaz yapıma geçerken 1 acı biber doğra zeytin yağında salçayla kavur biraz kavrulunca içine pasırma at yarım sogan 1 diş sarmısak at sonra kuruları koy onlarıda biraz çevir ateşte suyunu ilave et kapağını kapat ilk pişir ye ama asıl tadı ikinci ısıtışında gelir panpa afiyet olsun

    not: emine bederi gibiym
    ···
  10. 10.
    0
    @10 1 saat önceden ısladım panpa, adam olana fazla bile, şımartmamak lazım aqdum fasulyesını
    ···
  11. 11.
    0
    fasulyeyi bi gün önceden ıslaman lazım diye biliyom panpa
    ···
  12. 12.
    0
    E5 e çık 1 2 bacağını aç ...
    sonra paranı alıp lokantaya git kuru söyle
    ···
  13. 13.
    0
    @3 entry nick (soru-cevap)
    ···
  14. 14.
    0
    evet beyler biride baharatların zamanını söylesın, bide hangi baharatlar iyi gider
    ···
  15. 15.
    0
    @5 lan baharat filan koymıcakmıyız etler hangi ara aq
    ···
  16. 16.
    0
    @3 yok lan ülkü ocağına zütürdüm aq
    ···
  17. 17.
    0
    bak bi kişi yazmamış bişi aq, neyse fasulyeleri haşlansın diye koydum ocağa, sonrasında nolcak bakalım
    ···
  18. 18.
    0
    anlatıyorum bin iyi dinle bi daha yemek tarifi sorma.
    akşamdan fasülyeleri suya koyuyosun sabaha kadar bekliyo suyun içinde. sonra o fasülyeleri süzüp yeniden suyun içine atıp iyice yumuşayana kadar haşlıyosun. başka bi tencerede yağı kızdırıp soğanları atıyosun. eğer etli yapacaksan soğanları kavurduktan sonra etleri atıp onları da bi güzel kavuruyosun. etler de kavrulduktan sonra salçasını suyunu tuzunu biberini artık ne istiyosan onu atıyosun fasülyelerle beraber. kısık ateşte kaynatıyosun. ara ara kontrol edersin pişip pişmediğini. ama 1 saat falan sürer en az pişme süresi. varsa başka sorun sor yoksa git fasülyeni pişir zıkkımlan bin
    ···