-
1.
+43 -6Kolay gelsin panpalarım, lafı uzatmadan konuya giricem, sizlere on numara yapabileceğiniz harika omlet usülü bi kuymak tarifi veriyorum...
bu yemeği bilmeyen panpalarım karadenizli arkadaşları veya kastamonulu arkadaşları varsa onlara sorabilirler, genellikle o yörelerimizin vazgeçilmez lezzetlerindendir...
Efenim öncelikle, gereken malzemeler, bolca rendelenmiş kaşar peynir ve mısır unu, ( baharatları sona atıyorum... )
gelelim yapım aşamasına...
Tereyağını tava da eritelim.
Üzerine mısır ununu ilave edelim ve sürekli karıştırarak kavuralım.
Un pembeleşince azar azar suyu ilave edelim ve hızlı hızlı karıştırıp 1-2 dakika pişirelim.
Katılaşmaya başlayınca peynirleri ilave edelim ve 3 dakika pişirelim. (peynir tuzsuz ise 1 tatlı kaşığı kadar tuz ilave edelim)
Kuymağımızı sıcak sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun panpalarım... -
2.
+10 -1Öğrenci evinde tereyağ ne arar huur çocuğu
-
-
1.
0Becel tereyağı keyfi var onlar tadına yakın oluyor , iş görür derim
-
1.
-
3.
+5Senin dıbına kuymak lazım
-
4.
+4Ağzım sulandı amk
-
-
1.
0Haklısın
-
1.
-
5.
+3adı mıhlama değil miydi amk
-
-
1.
0yöreden yöreye değişir yanlış hatırlamıyorsam karadenizde mıhlama erzurum tarafında kuymak
-
2.
0saol pampa bi nick altı gir
(bkz: doktor oglu)
-
1.
-
6.
+2okumayın doydum
-
7.
+2okumayın acıktım amk
-
8.
+2Pişmeye yakın bir iki yemek kaşığı labne koyup bir dakika daha pişirin.. Çok güzel bir tat veriyor..
-
9.
+1ooo mıhlama yaparım rezz
-
10.
+1Beyler önyargılı olmayın yiyin öyle karar verin
-
11.
+1mıhlama denmez mi hacı buna? Karadenizliyim mıhlama denir buna bizim orda :p
-
-
1.
0Pnp ben sivaslıyım kuymak deniyo bizde de
-
2.
0Lezzet aynı yöre değişik diyosun zanza
-
1.
-
12.
0Mıhlama aq ne kuymağı
-
13.
0of ne biçim acıkmışım lan
-
14.
0Kaçamak o mq
-
15.
0Kardeş sadece kaşar ile olmaz
-
16.
0Rez denerim bi ara
-
17.
0Ben bilim eksi
-
18.
0Guzel tatmıyo amk ya sevmiyom ben onu
-
19.
0Rez amk köyde az yemedim
-
20.
0Rez bebisim
