-
1.
+43 -6Kolay gelsin panpalarım, lafı uzatmadan konuya giricem, sizlere on numara yapabileceğiniz harika omlet usülü bi kuymak tarifi veriyorum...
bu yemeği bilmeyen panpalarım karadenizli arkadaşları veya kastamonulu arkadaşları varsa onlara sorabilirler, genellikle o yörelerimizin vazgeçilmez lezzetlerindendir...
Efenim öncelikle, gereken malzemeler, bolca rendelenmiş kaşar peynir ve mısır unu, ( baharatları sona atıyorum... )
gelelim yapım aşamasına...
Tereyağını tava da eritelim.
Üzerine mısır ununu ilave edelim ve sürekli karıştırarak kavuralım.
Un pembeleşince azar azar suyu ilave edelim ve hızlı hızlı karıştırıp 1-2 dakika pişirelim.
Katılaşmaya başlayınca peynirleri ilave edelim ve 3 dakika pişirelim. (peynir tuzsuz ise 1 tatlı kaşığı kadar tuz ilave edelim)
Kuymağımızı sıcak sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun panpalarım... -
2.
+8 -15kuymak ne amk
-
-
1.
0Kuymak, Samsun'dan Artvin'e yani Ordu, Giresun, Trabzon, Rize, Artvin, Sivas, Tokat , Amasya ve Erzurum illerinde çok popüler olan bir yemektir.
-
- 1.
-
2.
+2 -7iğrenç bir fakir, köylü yemeği
-
3.
+6 -2Tabi siz sabah aksam yannan yediginizden dolayi kuymagi garipsiyosunuz
diğerleri 1 -
1.
-
3.
+7 -10
lan kokusu 1 aylık çorap gibi, tadı ağızda gevelenen yağ gibi. Şunu yiyenin midesini gibim. Lazlardan ne beklersin a.q. Fasülye turşusunu kızartıp yiyen millet.
Gaziantep mutfağı 4ever. ET OLACAK A.Q ET.. -
-
1.
+1bir şeyi överken diğerine küfür etmene gerek yok evlat sakin
-
2.
+1turşu kavurması sevilmez mi la
-
3.
0Amk malı bizde sizin et yemeklerinizi çok seviyoz sanki ama bişey diyomuyuz
diğerleri 1 -
1.
-
4.
+10 -1Öğrenci evinde tereyağ ne arar huur çocuğu
-
-
1.
0Becel tereyağı keyfi var onlar tadına yakın oluyor , iş görür derim
-
1.
-
5.
+2 -8ya o fotoğraf ne kustum huur çocuğu, bunu yiyen insanın zevkini gibeyim ben ya. mod seçimlerine almışlar bir de midem kalktı sağ tarafta görünce amk.
-
-
1.
+1Arkadaş salak galiba
-
2.
-1Senin anana atlarım Artvinliyim(08)
Kuymağı bilmeyen Allahı bilemez diye hadis var oç -
3.
0Engelli galiba dalga gecmeyin
-
4.
0Amina kodumun liselisi
-
5.
0Amina kodumun liselisi Trabzonluyum(61)
diğerleri 3 -
1.
-
6.
+5Senin dıbına kuymak lazım
-
7.
+4Ağzım sulandı amk
-
-
1.
0Haklısın
-
1.
-
8.
+3adı mıhlama değil miydi amk
-
-
1.
0yöreden yöreye değişir yanlış hatırlamıyorsam karadenizde mıhlama erzurum tarafında kuymak
-
2.
0saol pampa bi nick altı gir
(bkz: doktor oglu)
-
1.
-
9.
+2Pişmeye yakın bir iki yemek kaşığı labne koyup bir dakika daha pişirin.. Çok güzel bir tat veriyor..
-
10.
+2okumayın acıktım amk
-
11.
+2okumayın doydum
-
12.
+1mıhlama denmez mi hacı buna? Karadenizliyim mıhlama denir buna bizim orda :p
-
-
1.
0Pnp ben sivaslıyım kuymak deniyo bizde de
-
2.
0Lezzet aynı yöre değişik diyosun zanza
-
1.
-
13.
+1Beyler önyargılı olmayın yiyin öyle karar verin
-
14.
+1ooo mıhlama yaparım rezz
-
15.
0Ben bilim eksi
-
16.
0Kardeş sadece kaşar ile olmaz
-
17.
0Rez bebisim
-
18.
0Rez denerim bi ara
-
19.
0Mıhlama aq ne kuymağı
-
20.
0of ne biçim acıkmışım lan
