1. 51.
    0
    rezerved
    ···
  2. 52.
    0
    rezerve amk
    ···
  3. 53.
    0
    reserved
    ···
  4. 54.
    0
    evet sevgili panpalar şimdi size maklube tarifi veriyorum.Zor bir yemek ama panpaları çağırıp pilavlı sohbetler yapıp hoş dakikalar geçireceksiniz.

    Öncelikle orta büyüklükte bir tencerenin dibini boş bir şekilde ısıtın yarım dakika falan. Sonra tencerenin dibine bir güzel tereyağını elinizle yedirin. Sonra soğanı soyun ve parmağınız kalınlığında enine enine kesin ve tencerenin dibine yerleştirin. Sonra yine aynı şekilde patatesleri dilimleyip soğanların üstüne dizin. Sonra ısladığınız pirinçleri avucunnuza alın ve 3-4 santim kalınlığında tencereye elinizle güzelce yayın panpalar. Sonra kuşbaşı doğradığınız etleri de elinizle yerleştirin. Sonra yine patates dizin sonra yine pirinç... Tencere dolana kadar pirinç..Bu layer leri yaparken arada sıvı yağı da eklemeyi unutmayın. Tencere dolunca tencerenin üstünde kalana kadar su ekleyin. Tencerenin altı kısık ateşte 40-50 dakika pişsin sonra servise hazır...

    Bu arada maklubem neşeli olsun panpalara mahcup olmayalım dersen garnitür alın marketten araya ilave edersiniz. Yada mantarı yıkayıp küp küp doğrayın daha güzel olur.

    Servise gelirsek. Marul,domates vs. dilediğiniz şekilde salata yapın. Soğuk yoğurdu da bir güzel çırpın. Sonra büyük bir tepsiye tencereyi ters çevirip tam ortaya pilavı boşaltmanız gerekecek. Burada dikkatli olalım panpalar pilav dağılmasın. Sonra kenarlara üçgen şeklinde olacak biçimde bir salata bir yoğurt şeklinde tepsiyi doldurun.

    Fark ettiyseniz şundan şu kadar bundan bu kadar diye tarif vermedim dilediğiniz ölçüde yaparsınız artık.

    Orta büyüklükte yapılan bir maklube 10-12 kişiyi rahat doyurur.Çok arkadaş çağıracaksanız bu yemek ideal. Herşey içinde ek bir yemeğe ihtiyaç yok. Yanına da kola gazoz tarzı içecekler içersiniz. Sakın ola bira mira içmeyin çarpılırsınız animallah.
    ···