Ev Yapımı Nugget Tarifi için Malzemeler

500 gr tavuk göğsü,
1 su bardağına yakın galeta unu,
2 yemek kaşığı un,
1 adet yumurta,
1 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı kimyon,(isteğe bağlı)
1 çay kaşığı toz kırmızı biber.(isteğe bağlı)

Kızartmak için:

Sıvı yağı.

Tavuk etini orta büyüklük de doğrayalım ve bir kaba alalım.

Üzerine tuzu ve baharatları ilave edip iyice harmanlayalım.

15 dakika kadar dinlendirelim.

Harmanladığımız etleri önce una sonra yumurtaya daha sonra da galeta ununa bulayalım.

Sıvı yağı kızdıralım.

içine tavuk etlerini dizelim.

Orta ateşten biraz daha düşük ısıda etleri arkalı önlü pişirelim.

Yüksek ateşte pişirirseniz içi çiğ kalır.

AFiYET OLSUN