kafeterayada işleri nasıl canlandırırım

uppppp...

eywallah beyler yüreğinize saglık bukadar ciddiye alınacagımı bilmiyordum. işe yarıyorsunuz binlerr... saolun

kardeş oncelıkle bunların hepsıni gibtr et gelir giderler nasip kısmet ama içeriye karı kız koymaya bak cafe tarzı bi yerse dedıgın gibi. Taşşak geçmiyorum ama içeride ortam oldugunu piyasa oldugunu goren ınsanlar gelır kızlar tanıdık olsun ılk basta bi muddet sonra canlanır mekan zaten buyuk bı yerse canlı muzık koy gecelerı gıtar fln

ananın dün gece bnle yataktki fotosunu pencereye as yeter *

iki tane kaşar ama ciksi kızı getir orda servis elemanı yap.. orayı yıkarlar..

nargile koy liseliler doluşur hergün

reserved

1- Sunum çok önemli panpa. Dandik bi tostu bile ufak tefek süslemelerle sun.
2- Kesinlikle kalitesiz ürün kullanma. Gerekirse fiyata yansıt maliyeti ama kaliteyi düşürme.
3- Çalışanların pişmiş kelle gibi sırıtmasınlar sürekli. içten ve doğal olanlarla çalış.
4- Ufak çapta bi kitaplık , dergi , mizah dergisi falan olan raf koy.
5- Abuk sabuk müzikler yerine , sakin , slow tarz müzik ve kısık sesli olsun.
6- Dışarıdan mutlaka içerisi görünsün ama kabak gibi değil..
7- bedava gün yerine , promosyon ikramlar ver. örneğin o günki bilmem kaçıncı müşteriden %50 para al.şöyle yaz ( cafemizde hergün 1 talihli müşterimizden %50 hesap alınmaktadır )iligi çeker ve soran olur. Ortak belirlediğimiz sayılı müşteriye yapıyoruz. belki size de denk gelebilir falan de. baktın devamlı geliyor , yap ona da gönlü olsun.. bu tarz şeyler..
8- açık ürün asla verme.. kolayı kutuda zütürüp müşterinin yanında açıp bardağa koyun.ben bile gelen açık kola mı diye kıllanıyorum.

allah hayırlı işler versin panpa..
her zaman fikir sunmaya açığız..

konsol gezdir cafede

ayrıca rakip kafeler varsa civarda fiyatlarını bi casus yollayıp araştır derim

tabu tavla okey falan koy oynasın millet müziğin sesini çok açma. mekanın ışığı hastane gibi olmasın ne çok loş olsun ne çok aydınlık anladın işte
dallama şarkılar çalma
kız garson alırsan paçozlar salça olabilir mekanın yeri önemli
erkek garson alıyosan kıro alma öğrenci falan çalıştırmayı deneyebilirsin ama onlarında yancısı çok olur kıro öküzden iyidir boşver.
maç falan izletebilirsin haftasonları ama kafeliğinden klasından birşey kaybetmemeye özen göster
çok ucuz olma pahalıda olma yani gelicek adamlar varoş olmasın çok ama öğrenci olsun işte ne batar ne çıkar
hayırlı işler

not: menemen ne zamandan beri melemen oldu lan dıbına koyim böle ılık ılık isimler türetmeyin arıza oluyo sona

ilgi çekmene gerek yok üniversite yanındaysa öğrenci gelir hertürlü köşesin.

bikaç ay geçtikten sora yemeksepetinden servis yapmaya başla panpa. zütünü kaldırıp evden çıkamayanlara da servis yapmış olursun

nargile panpa nargile şart

bayan eleman al söyle oynak bısey olsun işler 3e katlanır.

up... . .

hafta da 1, 2 kere aktivite yap panpa

uppppp.

tostları bol malzemeli yap

Alkol olmalı bncede panpa sigara içirmeyen kafeceni amua goyayım