1. 1.
    +4
    aklıma geldikçe eklerim
    ···
  2. 2.
    +3
    @15 dönerci
    ···
  3. 3.
    +2 -1
    ulan amcık bizde restoran gıda otel işindeyiz sen nerelerde calıstın amk çinçinde gültepede falan esnaf lokantalarında mı calıstın neler diyosun ak 800 gr yağa et aroması ekle falan. 8 tane merdiven altı lokantada komilik yapmış masa silmiş neler anlatıyor oc.
    ···
  4. 4.
    +1
    toptancılar ucuz malı şu şekilde verir malın tarihi geçmek üzereyken fiyatı düşürür belli bir kilo belirler o adet yada kilo üstünde alırsın sonra depoya kullanılana kadar zaten süresi çokdan geçer ama kim anlıyacak
    ···
  5. 5.
    +1
    ucuz tereyağları vita yağı ve renklendirici karıştırılır tereyağı diye satılır ama aslında margarinden daha adiler
    ···
  6. 6.
    -1
    @20 komi kardesim sen varoş mahallelerinde calıstıysan ben bilemem. benim calıstıgım yerler nasıl diyeyim sana, hmm senin aylık maasının masaya hesap olarak bırakıldığı yerlerdi.
    ···
  7. 7.
    +1
    izmir de basmanede bir sokakda kasaplar sadece sakatat satar bu sakatatlar kıyma haline getirilir az biraz süsleme ile sokak köftecileri tarafından satılır
    ···
  8. 8.
    -1
    @28 yav hee hee
    ···
  9. 9.
    +1
    @24 bizim çeşmede 120 kişilik mekanımız var kardeş servis yaptığımız adamlar milletvekili ve fabrika ıvır zıvır sahibi adamlar ayrıca sen çalışansın ben bu işin mutfağındaydım diyorum sana
    ···
  10. 10.
    +1
    @24 huur evladı bi susta anlatsın amk adam
    ···
  11. 11.
    +1
    köfteye galeta unu koymak ise çok normaldir çok nadir yerler sadece etden yaparlar çünkü piştiğinde çok fazla file verir
    ···
  12. 12.
    +1
    mercimek çorbasını hiç mercimek kullanmadan yapan yerler var mercimek ununu alırlar yağda kavurup sulandırırlar çorba diye verirler tadı kötüdür ama ucuzdur rengi açık sarı gibi garip olur mercimeğin kilosu 3 se unun kilosu 1,5 lira
    ···
  13. 13.
    +1
    içtiğiniz damacana sular size gelene kadar en az 4 ay bekler damacanaların renklerinin mavi olma sebebi yosunlaştığının belli olmaması içindir dibi de pütürlüdür ki tortuyu görmeyin
    ···
  14. 14.
    +1
    yediğiniz kaşarlar aslında kaşar değil yağ kaşar yağlandırılır ki ağır çeksin sonra ambajlanır satılır
    ···
  15. 15.
    +1
    adam güney afrikadan muzun içinde gelen böceğin bulunduğu fırıncı beyler
    ···
  16. 16.
    +1
    11 yaşımda restoran da çalışmaya başladım babamın bir restorantı var eğer ilgilenen olursa bu işte nasıl hileler var anlatacağım aklınız şaşacak emin olun
    edit:23 yaşındayım 8 tane işletmede çalıştım
    ···
  17. 17.
    +1
    çiğ malzeme yani kıyma içi kebap içi kuşbaşı falan renk atmaya başlarsa yani rengi kızıllaşırsa hemen içine yoğurt karıştırılıp tekrar karıştırılır
    ···
  18. 18.
    +1
    up up up
    ···
    1. 1.
      0
      Var mi yeni bisiler :D
      ···
  19. 19.
    +1
    @83 uykuluğu beraber mi veriyodunuz yoksa ayrımı satıyordunuz lan * :):):):)
    ···
  20. 20.
    +1
    vay amk bida gibseler köfte yemem
    ···