fakir panpalarım bakın hele

panpa larım acayip acıktım gittim mutfağa gidip mutfakta olanları yazdım tek başına yenilecek şeyler değil salça filan amk
nası bişey yapıyım diye sorum kimse giblemedi
bende kendim yaptım bişiler keşke şunuyapsaydın dediğiniz var mı?
sarımsak
salça
ekmek
baharat
kola
bal
yoğurt
marul
evde sadece bunlar vardı beyler
ekmek üstü yağlı salça üstüne acı biber kekik bide sarımsaklı yoğurt yaptım nasıl ?
http://imgim.com/13ssk.jpg

goreydim sana on numara makarna yaptirirdim panpa

afiyet olsun zanza, fırat geldi aklıma *

evde sadece salça ve kingdella diye çikolata var bin. ben napiyim şimdi?

@1 ADAMIN KAFA ÇALILIYOR BiZDE ET VAR AMA AÇ AÇ OTURUYORUM LAN .

olm bizim mutfakta ekmek, margarin salça ve tuz var. pek seçenek yok yani..

vay amk adamda malzeme olsa neler yapacak

@20 panpa mutfakat çok iyiyimdir dediğin gibi malzeme olsa anasını gibicem

up

up

@15 panpa k.bakma ama eksi vermek zorundayım. 3 gün oldu bırakalı günde bi paket nikotin sakızı ciğniyorum yapılırmı bu

once tencereye su koy, icine de 1 tane et suyu koy. yag kesinlikle koyma. 1 paket makarnayı hasla sonra süz. yarım cay bardagı kadar makarna suyundan ayır. sakın hepsini dokme .suzdukten sonra nisastasını alsın diye soguk suyla yıka

Not1 : etsuyu tuzlu oldugundan tadına bakmadan tuz koyma.

sonra kucuk bi tavaya yarım cay bardagı yag ve onceden hazırlamıs oldugun 5 dis dövülmüş sarımsak koy. 5dk orta ateşte kavurduktan sonra tavaya 2 yemek kaşığı acı biber salcası (bimde cam kavanozda mevcut) (ayrıca ucuz) ve 1 yemek kasığı domates salcası koy. 3 dk kavurduktan sonra icine 1 yemek kasıgı nane 1 tatlı kasıgı kekik, kararınca pul biber kırmızı biber kara biber cok cok az kimyon koy.

mis gibi bi koku yaycak bu karışım. iyice kokla.

ayırdıgımız makarna suyunu da bu sosa ilave et.
tekrar karıstır..

sosu yakmadan ocaktan al ve makarna tenceresine geri koydugun makarnaların ustune bosalt.
sonra sosun homojen dagıldıgını dusunene kadar karıstır.

Not2: ocagı yaktın demi ? keraneci seni..

makarnaları ısıtana kadar karıstır.

Not3: eger makarnalar cıbık makarnaysa sakın deneme. karıstıramazsın cunku. en iyisi masada servis yap sosu.

Not4: diger tur makarnalarda idealdir. benim favorim duduk makarnası ya da boncuk.
(delik olcak illa)

simdi yogurt sosuna geciyoruz panpa:

marketlerde bulursun. hazır köfte harcı al 1 paket.
amk köfte harcı dunyanın en manyak baharat karısımı makarna sosu icin.
bu köfte harcından 1 cay kasıgından az olmak suretiyle 1 kase yogurda dokuyosun.
ne kadar dokecegin konusunda uyarıyorum. cok keskindir. az dokucen. iyice karıstır sonra.
bu hafif baharatlı ve hafif rengarenk yogurdu makarnanın üstüne güzelce yerleştiricen. tabaktaki makarnaya ha.
afiyet olsun.

ananı gibeyim senin ben ya. bu saatte makarna yaptırcan bana simdi. cok aciktim.

@25 kardeşimsin panpamsın helal lan bin bu saatte adam üşenmemiş yazmış duygulandım yannan :(
söz yarın bu dediklerini harfiyen yapıp her aşamada capsini koyucam
ayrıca not2 de güldüm bin
eyvallah gececi panpam.

bunun yanında kol iç.
üstüne 31 çekmeye gerek bile kalmıcak.

@14 karikatür fırat ? o mu panpa

@13 panpa senin durum çok vahim ne biliyim salçayı sulandır çeşmeden barğa koy içerken çikolata tan ısır filan
kusarmısın lan öle yapsan ?

@11 tamam panpa işte sende aynısını yap bunu lezeetli lan

upsssdullahh

@3 panpam sen yaz tarifini ben olunca burdan okur yaparım ya

panpa bak şimdi.

o salçanın üzerine az biraz "limon tozu" + "nane" + "marul" koy ve

yogurtuda ayrana çevir. ;)