-
1.
+19 -4Evet öncelikle kasaptan veya marketten kokoreç alınır.
Daha sonra 2 adet sivri biber ve 1 büyük domates yıkanıp kenara koyulur.
Tazecik çıtır ekmek kenarda bekletilir.
Biberler ayıklanıp doğranır.
http://www.imgim.com/20180830_163617.jpg
Domatesler resimdeki gibi küçük küçük küpler halinde doğranır.
http://www.imgim.com/20180830_165348.jpg
Kokoreç tavaya konulur ve ilk çıkan suyu dökülüp pişirilir.
http://www.imgim.com/20180830_172848.jpg
Kokoreçler kavrulduktan sonra domates ve biberler eklenir. Kimyon, kekik, pul biber, kırmızı toz biber ve tuz eklenip karıştırılırır. Biraz suyunu çektikten sonra ocaktan alınır.
http://www.imgim.com/20180830_174252.jpg
Çıtır ekmeğinizi kesip içine kokoreç doldurulur ve afiyet olsun (:
http://www.imgim.com/20180830_174917.jpg -
2.
+5canım çekti ak
- 3.
-
4.
+2Kokoreç öyle mi olur aq gel ben seni ankarada çiftliğe zütüreyim bi ye bakalım
-
-
1.
0istanbulda da efsane yerler biliyorum ama kendimde aynısını yapabiliyorum kalkıp oraya mı gidiyim canım kokoreç çekti diye
-
-
1.
0Sen ankarada yememişsin ona kokoreç diyon aq öyle kokoreç olmaz
-
1.
-
1.
-
5.
+2Kokoreç sevmem ama faydalı başlık şuku
-
6.
+1SOĞAN NERDE LAN
-
-
1.
0Soğan ne alaka? Kokoreçe soğan mı konur allah aşkına
-
2.
+1her türlü sokak lezzetine soğan koyuyom ben
-
3.
0Kokoreçe olmaz ama panpa diğerlerine yine koy sen soğanı tabi
diğerleri 1 -
1.
-
7.
+7 -61.ekmeği alıyoruz
2.ikiye bölüyoruz
3.donumuzu çıkartıp (BURASI ÖNEMLi) EKMEĞiN ARASINA TAŞIRMADAN sıçıyoruz
Ve afiyet olsun -
-
1.
0Ehehehehhuguhu
-
1.
-
8.
+1Rez yapıcam
-
9.
+1Rez dıbına röveşata attığımın ipnesi rez karnım aç canım çekti rez bin rez
-
10.
+1Kokoreçe domates biber koyulmaz
Çugu! -
-
1.
0Ne demek konulmaz
-
1.
-
11.
+1Tavada kokoreç olmaz bune be menemen bu
Izgarada yappacan yapacaksan -
-
1.
0Nerden bulayım ızgarayı? Ayrıca o suyunu çekince efsane oluyo denemeden yargılama bence
-
1.
-
12.
+1;D
sağ ol. -
-
1.
+1Rica ederim :D
-
1.
-
13.
+1amk gavati canım çekti açım ztn
-
-
1.
0E yapıver o zaman ne küfür ediyon
-
2.
0knk Kayseri de yok her yerde
-
3.
0Kasapta yok mu? A101'de oluyo dondurulmuş ondan da alabilirsin
-
4.
+1eyw bakarım a101 e
diğerleri 2 -
1.
-
14.
+1bak nasılda yiyor hırboğlu
-
15.
+1 -1:(
-
-
1.
0Nolduuu
-
2.
0hamburger, ızgara tavuk, döner,salam, sosis haricinde et denen şeyi yiyemem
-
3.
+1Kokoreç et değil ki (:
diğerleri 1 -
1.
-
16.
0Canım çektü bin
-
17.
0Hafiften tak aroması gelmesi için az baharat atmanızı tavsiye ederim.
-
18.
0Eline sağlık kardeşim. Başarılarının devdıbını gibeyim. Pardon dilerim. Helal olsun valla
-
19.
0Rezervasyon
-
20.
0kokorec pahali be bro bizim ankarada
toptan satan dayı var denizciler de (semtin adı ) uzun bi kokorec 80, 100, 120 alinmaz aga
başlık yok! burası bom boş!