tümü

/i/Yemek ve Giyim

Yemek ve giyim hakkında her şey

evde kokoreç nasıl yapılır

  1. 1.
    +19 -4
    Evet öncelikle kasaptan veya marketten kokoreç alınır.
    Daha sonra 2 adet sivri biber ve 1 büyük domates yıkanıp kenara koyulur.
    Tazecik çıtır ekmek kenarda bekletilir.

    Biberler ayıklanıp doğranır.

      http://www.imgim.com/20180830_163617.jpg

    Domatesler resimdeki gibi küçük küçük küpler halinde doğranır.

      http://www.imgim.com/20180830_165348.jpg

    Kokoreç tavaya konulur ve ilk çıkan suyu dökülüp pişirilir.

      http://www.imgim.com/20180830_172848.jpg

    Kokoreçler kavrulduktan sonra domates ve biberler eklenir. Kimyon, kekik, pul biber, kırmızı toz biber ve tuz eklenip karıştırılırır. Biraz suyunu çektikten sonra ocaktan alınır.

      http://www.imgim.com/20180830_174252.jpg

    Çıtır ekmeğinizi kesip içine kokoreç doldurulur ve afiyet olsun (:

      http://www.imgim.com/20180830_174917.jpg
    ···
    #201982508 şikayet
  1. 2.
    +5
    canım çekti ak
    ···
    #201982519 şikayet
  2. 3.
    +1
    ;D
    sağ ol.
    ···
    #201982530 şikayet
    1. 1.
      +1
      Rica ederim :D
      ···
      #201982583 şikayet
  4. 4.
    +3
    ==

    http://c12.incisozluk.com...11500/1/3239061_oa809.jpg
    ···
    #201982531 şikayet
  5. 5.
    +1
    amk gavati canım çekti açım ztn
    ···
    #201982543 şikayet
    1. 1.
      0
      E yapıver o zaman ne küfür ediyon
      ···
      #201982633 şikayet
    2. 2.
      0
      knk Kayseri de yok her yerde
      ···
      #201982653 şikayet
    3. 3.
      0
      Kasapta yok mu? A101'de oluyo dondurulmuş ondan da alabilirsin
      ···
      #201982666 şikayet
    4. 4.
      +1
      eyw bakarım a101 e
      ···
      #201982679 şikayet
      5. diğerleri 2
  7. 6.
    +1 -1
    :(

    ···
    #201982669 şikayet
    1. 1.
      0
      Nolduuu
      ···
      #201982684 şikayet
    2. 2.
      0
      hamburger, ızgara tavuk, döner,salam, sosis haricinde et denen şeyi yiyemem
      ···
      #201982729 şikayet
    3. 3.
      +1
      Kokoreç et değil ki (:
      ···
      #201982744 şikayet
      4. diğerleri 1
  9. 7.
    +1
    bak nasılda yiyor hırboğlu
    ···
    #201984438 şikayet
  10. 8.
    +1 -1
    Benim bildiğim yemeğin tadı suyunda olur.
    Neden suyu döküyoruz?
    ···
    #201984645 şikayet
    1. 1.
      0
      Kavrulması için sanırım bende tam bilmiyorum ama yapılışı böyle
      ···
      #201987024 şikayet
  12. 9.
    +2
    Kokoreç öyle mi olur aq gel ben seni ankarada çiftliğe zütüreyim bi ye bakalım
    ···
    #201985647 şikayet
    1. 1.
      0
      istanbulda da efsane yerler biliyorum ama kendimde aynısını yapabiliyorum kalkıp oraya mı gidiyim canım kokoreç çekti diye
      ···
      #201987054 şikayet
      1. 1.
        0
        Sen ankarada yememişsin ona kokoreç diyon aq öyle kokoreç olmaz
        ···
        #202019528 şikayet
  14. 10.
    +1
    Tavada kokoreç olmaz bune be menemen bu
    Izgarada yappacan yapacaksan
    ···
    #201985882 şikayet
    1. 1.
      0
      Nerden bulayım ızgarayı? Ayrıca o suyunu çekince efsane oluyo denemeden yargılama bence
      ···
      #201987073 şikayet
  16. 11.
    +1
    Kokoreçe domates biber koyulmaz

    Çugu!
    ···
    #201987176 şikayet
    1. 1.
      0
      Ne demek konulmaz
      ···
      #201990702 şikayet
  18. 12.
    +1
    SOĞAN NERDE LAN
    ···
    #201988377 şikayet
    1. 1.
      0
      Soğan ne alaka? Kokoreçe soğan mı konur allah aşkına
      ···
      #201990625 şikayet
    2. 2.
      +1
      her türlü sokak lezzetine soğan koyuyom ben
      ···
      #201990870 şikayet
    3. 3.
      0
      Kokoreçe olmaz ama panpa diğerlerine yine koy sen soğanı tabi
      ···
      #201990907 şikayet
      4. diğerleri 1
  20. 13.
    -1
    kakareccccccccc
    ···
    #201989014 şikayet
  21. 14.
    +7 -6
    1.ekmeği alıyoruz
    2.ikiye bölüyoruz
    3.donumuzu çıkartıp (BURASI ÖNEMLi) EKMEĞiN ARASINA TAŞIRMADAN sıçıyoruz

    Ve afiyet olsun
    ···
    #201989104 şikayet
    1. 1.
      0
      Ehehehehhuguhu
      ···
      #202001976 şikayet
  23. 15.
    +1
    Rez yapıcam
    ···
    #201989410 şikayet
  24. 16.
    +2
    Kokoreç sevmem ama faydalı başlık şuku
    ···
    #201990588 şikayet
  25. 17.
    0
    Domatesli kokoreç mi olur ulen
    ···
    #201992390 şikayet
  26. 18.
    0
    Evde öyle kokoreç olmaz pampam işin usülü erkamı var amk 3 kere haşlayıp yağını atıcaksın mangala yatırıp üzerinde kimyonları yakacaksın hiçbir farkı olmaz seyyarlardan
    ···
    #201993185 şikayet
    1. 1.
      0
      Mangalım yok ki pampa ama yağı ve suyunu süzüyorum bende. Benim yaptığımda da dışarda yediğinden bir farkı yok müthiş lezzetli oluyo
      ···
      #201996152 şikayet
  28. 19.
    +1
    Rez dıbına röveşata attığımın ipnesi rez karnım aç canım çekti rez bin rez
    ···
    #201993457 şikayet
  29. 20.
    0
    Davar marketten kokoreç alicaksam neden bunu yapayım
    ···
    #201993778 şikayet
    1. 1.
      0
      Pişmemiş kokoreçi nerden bulcan başka sığır
      ···
      #201996128 şikayet
    2. 2.
      0
      Onun adı pişmemiş kokoreç değil. kasaptan iç yağ ve bağırsak alırsın kokorecide öyle yaparsin
      ···
      #201999797 şikayet