mavi pakette sos çikardı ve onu yoğurta batırıp yerdik.
yoğurt olmadığı zamanda parmaklardık.
bu sosu özleyen panpalarım için tarifini veriyorum ;
1 kase yoğurt dolduruyoruz ( Süzme yoğurt kullanın ,tadı ekşimiş köy yoğurdu ile iğrenç oluyor)
işin sırrı: bütün malzemeleri koyup birden karıştırmayın her malzemeyi koyduktan sonra karıştırın
2- 1 tatlı kaşığı nane koyalım karıştıralım
3- 1 tutam kekik koyalım karıştıralım
4- yemek kaşığının %75 i kadar zeytinyağı koyalım(normal tarifte yok ama ben beğeniyorum, ister koyun ister koymayın)
5- 1 tutam kırmızı biber koyup karıştıralım.(pul biber)
6- isteğe göre dereotu koyabiliriz
7- isteğe göre 1 diş sarımsak koyabilirsiniz rendeleyip
karıştırdıktan sonra tarif hazır binler
edit: Bu sosun bu kadar çok sevildiğini bilmiyordum . Aklıma gelen tarifler olursa yine paylaşırım . Bir diğer yemek tarifim şudur ; (bkz:
evde ucuz hamburger yapımı)
edit2: alın buda acıklı hamburger hikayem (bkz:
eskiden hamburger yiyemezdim)