-
1.
0Fırında karnıyarık Malzemeleri
250 Gramkıyma(orta yağlı)
6 Adetorta boy patlıcan
2 Adetorta boy soğan
3 Adetdomates
8 Adetyeşil biber
1 Tutammaydanoz
4 Adetsarmısak
1 Kaşık (Yemek Kaşığı)salça
2 Bardaksıvıyağ
1 Tutamtuz
1 Tutamkarabiber, kırmızı biber
Fırında karnıyarık Tarifi Yapımı
Patlıcanları çizgili soyup, yarım saat yağ çekmemesi için tuzlu suda bekletin.
iyice yıkadıktan sonra suyunu havlu ile çektirin ve az yağda kızartın.(kızartma işlemini ağır ağır, ağzı kapalı bir tencerede yaparsanız, patlıcanlarınızın yumuşamasını sağlamış olursunuz. aksi takdirde, kızarmış fakat yumuşamamış patlıcanlar elde edersiniz) .
Daha sonra aynı tavada doğranmış soğanları kavurun, kıymayı ekleyerek iyice kavurun ve biberleri, küp küp doğramış olduğunuz 2 adet domatesi, tuzu, baharatları ekleyerek karıştırın
.Domatesler suyunu salıp, kıvam alıncaya kadar pişirin içine birkaç diş sarımsak da atın. Maydanozları ekledikten sonra biraz daha pişirip, altını kapatın.
Sonra tepsiye, patlıcanların ortalarını keserek yerleştirin ve bu kegibleri bir kaşık yardımıyla, patlıcanın içine bastırarak iç malzemesine yer açın ve malzeme ile patlıcanları doldurun.
Doldurduğunuz patlıcanların üzerine kalan 1 adet domatesi eşit büyüklükte olacak şekilde paylaştırın,ve herbirinin üzerine yine biberlerden birer tane koyun
Ayrı bir yerde 1 kaşık salçayı 1 kase sıcak suda ezerek patlıcanların aralarına dökün. içine birkaç diş sarımsak atın. Kıymalar çıkmasın diye üzerine dökmeyin.
Daha sonra 170 derece de ısıttığınız fırına sürerek 20-25 dk pişirin. Dilerseniz bu işlemi pilav tenceresi gibi bir tencerede ocakta yapabilirsiniz. Aynı sürede tencerede de pişecektir.
Afiyetle.. -
2.
0adam haklı beyler denedim çalışıyor
-
3.
0ejderha yaparım lan bununla uğraşana kadar
-
kış güneşinde bronzlaşılmıyor kanzi
-
bronzlaşınca bi taka benzeyecekmiş gibi
-
bir kızı gibişe ikna edebilene saygı duyarım
-
olm nazi almanyası aryanlığı esas alır
-
2kya solaryum ne olm
-
melek goz kafana tulum peyniri bidonuyla
-
nazi olucaktık şopar olduk
-
nasyonel sosyalizmin anasini
-
zalinazurt tamam en gavat sensin
-
bak fatih tüm içtenliğimle söylüyorum melek goz
-
hüüüp evet inciciyim
-
trabzonun gavatlari
-
insanda ar namus utanma olur
-
sozlukten gibilen karilarin
-
yav kirke diye parfum sıktık gitmiyor da elimden
-
şu kıs bitsin artk
-
kayranın zalinazurt videosunu yedekleyen oldu mu
-
online listesinde en uzun
-
şuanda kaka yabıyom capsli foto
-
vay ben şöyle muhalifim böyle muhalifim
-
10 senedir 7 24 sözlükte yatıp kalkan
-
incicilere ağır küfürler yağdırmak
-
ege denizinde deprem serisi
-
ccc rammstein ccc gunaydın diler 03 02 2025
-
rammsteinin online olmasını beklerken ben
-
giresun zonguldak trabzon
-
hafta sonu bile sabahın köründe günaydın başlığı
- / 1