Anlatıyorum içeri

Evet ihtiyacımız ilan malzemelerin listesi;

-Bir kangal sucuk (Tam olmasa da olur)

-Margarin veya Tereyağı

-Ekmek veya Bazlama

-Tava, Bıçak, Çatal,

-Baharat kısmı size kalmış

-Öncelikle sucuğumuzu tavanın boyutuna göre doğruyoruz. O arada margarinimizi (tereyagimizi) göz kararı kesip tavaya atıyoruz ve altını açıyoruz. Ocak kısık durumda yağımız erisin.

-Evet yağımız tamamen eridi. Şimdi sıcaklarımızı tavaya teker teker diziyoruz. Ateş herzaman kısık seviyede olsun. Sucuklarınızın kalınlığına göre ters düz yapacağınız vakti ayarlayın ve kahvaltı çatalı ile sucuklarınızı ters düz yapın. Piştiğini anladığımız zaman ocaktan alın ve afiyet olsun.

NOT: istek gelirse sucuklu yumurta yapımını da anlatirim. Tekrardan afiyet olsun panpalarım