/i/Soruları Alayım

  1. 1.
    +7
    haşgeryar tarifi verebilir misiniz sayın şefim
    ···
    1. 1.
      +4 -1
      en zor tarafı gergedani toşpillerinden ayırmak gerisini haşlayannan yiyebilirsiniz.
      ···
    2. 2.
      0
      vay seni kültürlü şefim be verdim şükületanı..
      ···
      1. 1.
        +5
        saygılar bizden kardeşim. 😊
        ···
    3. 3.
      -1
      hiç meyve sebze gibtinmi la dogru söyle şeftali yarması
      ···
    4. 4.
      0
      New York'daki work and travel olmasın * . helal kardeşim üstte kalsın diye yazdım.
      ···
    5. diğerleri 2
  2. 2.
    +12 -7
    evet panpalar yaklaşık 12 yıldır mutfaklarda çalışıyorum. istanbul ankara new york antalya izmir ve bursada calistim soruları alayım???
    ···
  3. 3.
    +3
    yemek yaptığın sebzelerden hiç zütüne soktuğun oldu mu
    ···
    1. 1.
      +1
      ılık rüzgarları geçelim lütfen.
      ···
  4. 4.
    +2
    iskender yapmak icin Büyük iskender yanımızda olmalı mı?
    ···
    1. 1.
      +1
      abdest yeterli hocam iskender falan pahalı olur bize.
      ···
  5. 5.
    +2
    Panpa bende turizm öğrencisiyim şimdi konaklama okuyanların gibişmeme oranı yok diyolar otelde lakin aşçı olucam ekmek yermiyim yine
    ···
    1. 1.
      0
      antalya kemer sahilinde disco çıkışı gülcü 17 18 yaşında çocuğu rusu davay davay diye inletirken gördüm piyasanın halini sen düşün.
      ···
  6. 6.
    +3 -1
    mutfakta sex başka oluyormuş doğrumu şefim.
    ···
    1. 1.
      0
      %100 iyi yemek yapıyorsan zaten pompa sana geliyor
      ···
    2. 2.
      0
      Mutfakta sex ne amk sen normal sexi anlatsan da yeter
      ···
      1. 1.
        +1
        açlık derin diyosun...
        ···
  7. 7.
    +2
    Bende chefim hangi uniden mezunsun rutben ne
    ···
    1. 1.
      0
      akdeniz turizm işletme şu an sous chef'im
      ···
    2. 2.
      0
      Nerde calisiyon
      ···
      1. 1.
        0
        şu an kıbrıs ta bir restorantla anlaştım. way to cyprus...
        ···
  8. 8.
    +1
    chef ne dıbına kodumun şef diyeceksin şef şef seni mezun eden okulu swikeyim
    ···
    1. 1.
      0
      sakin ol kardeşim medeni 2 insan gibi konuşmak varken neden hemen küfrediyosun ki amk ?
      ···
    2. 2.
      +1
      oha cidden haklısın kardeşim ayıp etmişim. neyse medeni bi insan gibi uyarıyorum bu sefer türkçeye uyarlanmış hali varken chef kullanmayalım lütfen galatasaray tirübünündeki fener forması gibi oluyor
      ···
      1. 1.
        +1
        benim hatam uyarın için teşekkürler (: dikkate alıcam
        ···
  9. 9.
    +1
    soru yok şuku
    ···
  10. 10.
    +1
    Üni.de evde kalıyoruz. Haliyle yemek repertuarım baya bi genişledi. Bunu hobiden profesyonelliğe taşımak istesem hangi adımları atmam gerekir?
    ···
    1. 1.
      0
      herhangi bi işletmede çırak olarak başlayabilirsin. biraz ezilirsin ama karşılığını alırsın emin ol * kafamda ki çorba kepçesi izlerinden selamlar...
      ···
  11. 11.
    +1
    Hannıbal mı sen mi? Dürüst ol!
    ···
    1. 1.
      +1
      Will nerdeee ben nerdeeee. :(
      ···
    2. 2.
      +1
      😂😂 tamam istediğim cevabı aldım... chefimsin paşam😂😂😂 al şukunu
      ···
      1. 1.
        +1
        teşekkürler hocam...
        ···
  12. 12.
    +1
    new york çaılşmak nasıl bir deneyimdi diye soracağımı sanıyorsan yannanımı yersin yemeklere tükürüyor muydun muallak
    ···
    1. 1.
      0
      bro mutfağı tam kapatmak üzereyken 2 tane kavat gelir
      ' böz mödyöm rörö bönfilö istöyöröz ' derse söverim.

      tükürme işini yapmadım ama yakın zamanda bi ustanın bir tabak servisinde kullandığı yarım limonu şekere bandırmak için yaladığını görmüştüm...
      ···
  13. 13.
    0
    şu et nasıl pişiriliyor biftek olanları aga demir döküm tavada pişir diyorlar, mühürleme yap diyorlar tam beceremesemde yapmaya çalışıyorum ama etin içi pişmiyor panpa bu etin içini nasıl pişirecez
    ···
    1. 1.
      +1
      döküm tavayı aldın ocağa koydun ısıtmaya başladın.
      elini tavanın üstüne getir 10 saniye kadar tutamayacak derecede olacak ısısı
      tavaya yağ tuz hiç bişey koymuyosun
      unutma yağ ve tuzlamayı pişmeden önce deniz tuzu ve zeytinyağı ile yap.
      etin oda ısısına gelmesine dikkat et gözenekleri açılması için.
      genelde döküm tavalarda koyduktan sonra 2 dk bekle ters çevir 2dk daha bi diğer yüzü 2dk daha diğer yüzü 4 sefer yapıyosun yani her tarafına 2 şer defa olmak üzere 4 köşe artı şekilde mühürlemeni yaptın.
      etin orta olması için 2. her çevirmende üstünü istersen 4 5 6 dk kadar çıkabilirsin...
      eti nasıl sevdiğine bağlı

      not: ayrıca döküm tavaya pişirken taze kekik ve 2 diş sarımsakta koyabilirsin güzel bi aroma verir... afiyet olsun (:
      ···
  14. 14.
    0
    ŞIRDAN gerçekte penis de bizi bağırsak diye kekliy mu bu huur çocukları
    ···
    1. 1.
      +1
      (: nasıl görmek istiyosan öyle hayal et panpa
      ···
  15. 15.
    0
    Maaş aralığın nedir şefim
    ···
    1. 1.
      0
      şu anki pozisyonda 4.000 - 7.000 tl arasında anlaşmana bağlı 4-5 arasındaki fiyatlardaki sözleşmelerde aylık ciro üstünden prim isterim genellikle... tipbox'un da %25 lik kısmı mutfağa alırım
      ···
  16. 16.
    0
    2 yumurta kırda yiyek acıkdık mk
    ···
    1. 1.
      0
      bende açım ne yiyek lo
      ···
  17. 17.
    0
    Hangi şehirdesin usta öğreticilik belgen varmı izmçrdeysen ve bu belgen varsa benide yanına alıp iş öğretsene
    ···
    1. 1.
      0
      yakın zamanda yolculuk Kıbrıs Allah'ın izniyle...
      ···
  18. 18.
    0
    Gastronomi okumayı dusunuyorum yemek yapmayıda seviyorum peki sence önü acık ve iyi bi yerlere gelinecek bir meslek mi
    ···
    1. 1.
      0
      sana bağlı dostum. mesleği sevip sevmemen çok önemli. ve yönetici bi ruhun olması lazım.
      ···
  19. 19.
    0
    hocam ilk olarak parası nasıl ve de güzel sanatlarda mixoloji diye bir bölüm varmış ve parayla alıyor şeflik için de o tarz bi olayım olabilir mi çünkü turizm otelcilikde okumadım
    ···
    1. 1.
      0
      Şeflik Şarap gibidir dostum usta yaşlandıkça tecrübelerine tecrübe katar eğer kendindede o potansiyel varsa iyi bi şef olur. ve paranda ona göre katlanır başlarda pek bişey beklemeye gerek yok her girdiğin yerden ne öğrenirsen ne kazanırsan kar'ın diye bakacaksın. daha sonra ustalaştığın bölümler üstünden güzel paralar kazanabilirsin...

      mixoloji sandığım kadarıyla kokteyl yapımlarıyla ilgili izmir-alaçatıdan mixolog bir arkadaşım var nitrojenle falan yaptığı kokteyllerin resmini atmıştı bi ara.

      şeflik için 2 seçenek var şu anda bazı özel kurslar msa (Mutfak Sanatları Akademisi) gibi

      bir de eğer durumun müsait ise üniversitesini okuyabilirsin...
      ···
  20. 20.
    0
    lan bıçakları nasıl öyle hızlı kullanıyosunuz geçen denedim sol elimin 4 parmağını kestim
    ···
    1. 1.
      0
      mutfakta ustalık bulaşıyor derler elini kesince kese kese kesmemeyi de öğreniyorsun. bi süre sonra bıçak bi organınmış gibi geliyor zaten herhangi birşey doğrarken elini bıçak iktiriyor.

      uykusuzluktan işaret parmağımın azcık altı elimin içindeki noktaya bıçağı saplamıştım çırakken hala dikiş izi durur (:
      ···