+1
yerlerinizi alın binler birazdan eşsiz pilav tarifi geliyor
edit: Bir bardak princi makarna süzgecine koyuyoruz üstüne de ılık su ekliyoruz ve bir yarım saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz yarım saat sonra süzgeçle güzelce yıkıyoruz pirincimizi bıcır bıcır mis gibi olan prinçlerimizi bir kenara bırakıyor ve tenceremizin içerisine bir yemek kaşığı kadar tereyağ atıyoruz. tereyağ erir erimez şehriyelerimizi de ekleyerek rengi kahverengi olana kadar kavuruyoruz. şehriyelerin rengi kendine gelirken bu arada 1 bardak kadar su kaynatıyoruz başka bir yerde. şehriyeler rengine kavuşmasıyla prinçlerimizi tencereye döküp güzelce karıştırıyor ve isteğe göre tuzumuzu ekliyoruz. güzelce karıştırıp bir bardak kaynar suyu tencereye boşaltıyoruz. ateşin altını kısıp yaklaşık 10 dk kadar bekliyoruz. dibini tutmamasına dikkat. pilav suyunu çeker çekmez ocağın altını kapatıp tencere kapağının altına havlu veya kağıt ğeçete koyarak demlenmeye bırakıyoruz. 5 dk demlendikten sonra pilavımız tane tane olmuş olup yenmeye hazırdır.
edit2: prinç ferresi capsli diye başlık atsam hepiniz atlarsınız ama amk sazanları
