bir barmenin yaşadıkları

anlatdıbınakoyum

burada mıyız geyşalar buralarda olan varsa başlıyorum

--spoiler--

--spoiler--

ortama uyum sağlayamadımı hissetmeye başladım. üzerime oturmuyordu yani ama içinde de bulunmak hoşuma gitmişti. ee 95 kilo adamız ağzımız lafta yapamıyor. tamam bi aralar iyiydi ama yaşadığım şehirde iyiydi. istanbula yabancıyım anlıcagınız. zaten aklım selin de yanlış bişey de yapmak istemiyorum. hiç unutmam o ortamda kalabalıktan ayakta kaldığımda dahi kaç kişi kızlı erkekli geldiler yalnız mısın bize katıl diye teklifte bulundular. cidden şaşırmıştım ağalar benim yaşadığım yerde ben gidicem bi lavuğa yalnız mısın gel takıl bizle dicem kızlı ortamıma sokucam vay anasını. bizim oralarda ne bileyim kızarkadaş kavramı ailelerin bize emanetiydi sakınırdık herşeyden anlıyanınız vardır illa ki derin derin yazmıcam bu konu hakkında. yaşadıklarımdan serpiştiririm anlattıkça arada. neyse efendim biz eve geri döndük. sabah oldu bu bi kızın yanına gitmiş evde kalmamış ben uyandıgım vakit damladı eve şimdilerde kalmadı istanbulda. alman bi hamburger markası vardı oradan bana hamburger getirmiş kahvaltılık niyetine ( baya güzeldi hiiiadıbına) yedik içtik falan derken ben okulla ilgili bikaç işi halletmeye gittim sonra akbil cıkardım falan. akşam oldu bu dedi hadi cıkıyoruz yine aynı yere gittik içkiler geldi kızlar geldi gitti. ortam hareketli zaten hayat hızlı akıyor yetişemediğimi hissediyorum resmen. sağıma bi bakıyorum az önceki oturan degil baskası damlamış soluma bi bakıyorum yine farklı bi yüz. tamam iyi güzel bedava yasıyoruz bişekilde ama çalışmam lazım lan benim! para lazım lan para !

gece yine eve döndük. taksi paralarını falanda arkadaş ödüyor amk sanki cok parası varmış gibi. anlıyo halimden herhalde. neyse sabah oldu akşam yine çıktık yine aynı muhabbet gibicem ulan hakikaten gibicem iş mevzusunu acan yok varsa yoksa goy goy ortam. çektim bizim elamanı oğlum dedim tamam istanbul tanıtımını izledim artık para da bitecek bi daha da istemek istemiyorum bizimkilerden ben biran önce baslıyayım napmak lazım dedim. dedi tamam o iş kolay konuşuruz. içim içimi yiyor ama yine içmeye takılmaya başladık

okuyo musunuz lan arada ses verin kötü hissediyor insan kendini

dayanamadım çektim bizim elemanı birader dedim hadi napcaksak yapalım bişey de. dedi yarın bakarız işe alıma bakan cocugu bulmamız lazım derken uzaklara doğru bi baktı. heh dedi burdaymış zaten gel dedi. gittik elemanın yanına gayet kafa birine benziyordu ki öyle de çıktı zaten. dedi bu bizim arkadaş işe başlamak istiyor ne var mı alım falan dedi. ulan alım yok dese sıçtık amk para bitecek hemen iş bulup para kazanmam lazım. allahtan var dedi yarın gelsin ofise form doldursun dedi. yarın oldu ben ofise doğru koyuldum taksime gittim. içeri girdim selamlaştık formu aldım yazdım bilgileri falan derken. aldı bu bi göz gezdirdi bikaç soru sordu. sonra ufak bi kagıt verdi işe alım için gerekli belgelermiş amk. öyle şeyler yazıyor ki dedim nasaya başvuruyoruz heralde. bilmem ne sağlık raporu bilmem ne testi bilmem kan grubu neymiş de ikametgah neredeymişte vegibalık da lazımmış da oy oy oyyyy yani amk. en geç iki güne hallet bunları gel dedi. el mecbur tamam diyip aldım liseteyi çıktım. benimle aynı gün basvuru yapan bi kız da vardı onla birbirimze baktık elde listeler gel dedi bende bilmiyorum beraber halledelim sora sora

okuyan varsa ses etsin ona göre devam edicem amuga goim

reserved

kız da kafa kız yani. bizim oralarda yok öylesi kısa saçlı uzun boylu mini şortlu dövmeli falan. gülüşü de güzel allah için. neyse biz sora sora bi çok şeyi hallettik. kısa geciyorum gittim verdim belgeleri. tamam dedi yarın eğitim başlıyor gel dedi. ne egitimi laaaaaaaannnnnn.! ben zannediyorum ki yarın gel başla dicek. yok efendim öyle demedi. tamam dedim cıktım ulan bikaç güne evden cıkıcam zaten cepte parada azalmaya basladı. normal sartlarda bedava gecinmeseydim iki güne biterdi zaten soktugum istanbulunda. düşüne düşüne gittim eve yarın oldu gittim ofise. bizi geniş bir odaya aldılar basladılar garsonluk nedir. biz kimiz amacımız ne müşteriye nasıl davranalım da paralarını cukkalayalım enayilerin diye anlattılarda anlattılar. temsili olarak bi kaç arkadaşımız sahneye cıkıp tek eliyle kaç bardak tutabilecegini bizlere gösterdi kapıştılar yarıştılar falan. teşekkürler geldiginiz için dedi. yarın 1 de bar eğitimi için görüşmek üzere dedi yolladı bizi. haydaaaa amk yine işe baslayamadık. yine cebimizden paracıklar uctu hayatımızdan zamanlar calındı. ya nasip ya sabır diye diye gittim eve

Yazsana bin

okurum lan ben bunu.
aşk olmayaydı eyiydi.

okuyanlar için devam

neyse efendim ertesi gün oldu hazırlandım ettim giyindim falan ulan diyorum tamam cepte para kalmadı ama bi onraki gün baslıyorum nasılsa dedim amk. gittim mekanın taksimdeki bi şubesine girdik selamlaştık falan filan derken. bara dogru gectik. barmenin teki geldi anlattı işte bar nedir. kaç çeşit kokteyl vardır. hangi alkol şirketleriyle çalışıyoruz. likörlerimiz nelerdir. ağır alkollerden hangi markaları kullanıyoruz vs. çok şükür günün sonuna geldik. eleman yine demesin mi teşekkür ederim arkadaşlar yarın da mutfak eğitimi için bekliyoruz hayyy ananı mutfakta gibeyim eğitimini öğretimini yolunu yorddıbını kılığını kıyafetini gibeyim demek gelse de içimden diyemedim. tabii tabii dedim nerde olacak eğitim. tarif etti. söve söve yardıra yardıra eve gittim tekrar. ulan iki gün sonra kızlar gelecek eve kalacak yer bulmak lazım. sonradan öğrendim ki bu mekanın personel evi varmış. bizimkinin de bi arkadası orada kalıyormus kapagı atarım oraya diye düşünüyorum

ertesi gün oldu olmasına ama ulan alınabilecek tüm eğitimleri aldık mı diye bi kontrol ediyorum aklımdan. başka gib sok bişey çıkarmasınlar diye. yoruldum anasını gibeyim devlet dairesi gibi bugün git yarın gel demelerinden. ee istanbulda yaşamak kolay değil iki üç bişey yesen sigara falan derken nasıl idare edicen anasını gibeyim. cepte para kalmadı poğaça aldım iki tane kuru kuru yedim sıcakta aç aç gittim mutfak egitimine. yine aynı ekiptik ama eksilen bi iki kişi farkettim pes etmiş adamlar giberim işinizi demişler heralde kimisini de aramamış bundan cacık olmaz diye. bu mekana daha önce gelmiştim bizim eleman bu şubesinde calısmıtı bende yılbasında ugramıstım yanına calısmak istedigim mekanda bu şık güzel müşterileri nezih falan. bizi yukarıda büyükçe bi masaya aldılar oturduk ortam şık herkes ciddi ufak tefek şakalarla ısınma turları atıyoruz. daha sonra masaya aşçı başı geldi efendim selamladı bizi oturdu baş köşeye zaten garsonluk egitimnde servi nasıl acılır menü nasıl verilir hesap nasıl alınırı öğrenmiştik bu da başladı yemekleri anlatmaya o anlattıkça ben acıkıyorum o anlattıkça ağzımın suyu akıyor. menüyü aldı başlangıçlar ana yemekler falan derken. başlangıçlardan atıyorum nachos dedi quesilda dedi falan eee tabi dedi dinlemek yetmez tadına da bakmak lazım di mi dedi. nasıl lan dedim yemek mi geliyor. evet beyler biz o gün o menüyü yedik. kibar olmaya calıssam da hayvan gibi yedim tadımlıktı hepsi ama olsun. bir mide düşünün dünya mutfagı onun için en fazla burger, pizza olsun işte öyle bi mide risottosundan ravioli ye tortelini ye özel pizzalara orta az çok pişmiş etine kadar yedi

dinliyoruzz

bi de üstüne geğirdim sonra dedim ki giberim lan işinizi bana bu kadar yeter. midem bayram etti amuga goim dedim cıktım gittim. yok lan demedim tabi öyle bişi. yemekler de pek leziz pek güzel dedim. sonra işe alıcak eleman elinde a4 lerle geldi yanımıza önümüze koydu kagıtları verdi kalemleri yazın dedi. dedim neyi yazıyoruz dıbına koycam haaa dedim neyi yazıyoz lan. neyse efedim sınav oluyormuşuz bu eğitimlerden ne öğrenmişiz ona bakacaklarmış. soruyor işte julyen kesilmiş etle ne yemek yapıyoruz. hangi agır alkol firmasıyla calısıyoruz. hesap nasıl alınır bilmem ne sordu da sordu yazdı da yazdık. süre doldu aldı kağıtları geçti baş köşeye . bir öğretmen edasıyla üstünü çiziyor yanına puanları yazıyor falan. biz de yannan gibi bakıyoruz ne olacak diye. ayıptır söylemesi iftiharla söylüyorum ki 96 almışım ama 98 alarak o gün evrak işlerini hallettigimiz kız beni geçmiş. kıza dediler birinci olan burada baslıyor hayırlı olsun bu şubedesin dedi. diger cogunlugumuzu istemedigim subeye bi ikisini de tırt subeye yolladılar hay gibeyim dedim olmaz olamaz kabul edemem demek istiyorum burayı istiyorum banane banane diye cocuklasmak istiyorum

tam ümidi kestim. kız dedi ki ben bu şubeyi istemiyorum benim tarzım buraya uygun değil öğrenci kafası daha agır basan diger subeyi istiyorum dedi. bana dönerek marjinal diyelim bana da. marjinal buraya daha bi yakışır bence dedi. bende kafam onayladım kızın alnından öpüp iki posta kaydım oracıkta. teşekkür anlamında. emin misin dedi ama bu şubeye bi kız lazım. etrafa baktı ben o etrafa bakarken gözlerimiz denk gelsin de tamam hadi diye onaylamasını bekliyorum. adam bildigin başka kız var mı diye bakıyor ama yoktu allahtan. emin misin dedi kıza son kez eminim dedi. tamam marjinal o zaman burdasın dedi. isteyen bugün işe başlayabilir dedi. tamam dedim ben başlarım o zaman siyah pantolon şart dedi bende de koyu bi kot vardı bu olmaz mı dedim olmaz dedi. işyerinin bazı kuralları var dedi. siyah ayakkabı da lazımmıs allahtan vardı bende. ulan iyi diyon güzel diyon da benim siyah pantolon yok almak lazım cepte para da kalmadı. kaç para ulan bi siyah pantolon dedim kaç para

ses edin hele geyşalar ona göre devam edeyim ya da zıbarayım

yarın görüşmek üzere o zaman ey ahali