beyler çiğköfte yapıcam yardım lazım

yil olmus 2011 hala cigkofte yapmaya calisan var..

tırtıklı tepsiyi kimse söylemedi mi amk. he bide saiddeki falan fabrikasyon artık panpa ya. canımı çektirdin bide. bideler bitti gidiyorum

çiğköfteyi yaparken eldiven takmican kıllı kıllı elerinle yapıcan ve yoğururken alınterin burnunda düşecek formul bu.ağzın açık yoğur bide tükürük düşerse tavana yapısabilir.

salça bulgur hacı et kesinlikle yok

@6 limon ne amın evladı
pm ye gel

canım çekti :( bin ya binç olm ya gece gece açmayın böle yemekli başlıklar

canım çekti bin, bu saatte nerde bulcam şimdi

nar ekşisi veriyor ona o tadı.

dıbına koyim lan. benim de canım çekti.

panpa
çiğköftelik ince esmer bulgur 1 bardak
çiğköftelik ince bulgur 2 bardak
isot isteğe göre ama 1 tutam yeter
pulbiber 1 tutam
öncü tatlı biber salçası 1 yemek kaşığı
domates salçası 1 yemek kaşığı
maydonoz isteğe göre miktarını kendin ayarla ince kıyım olcak
taze soğan yarım soğan rendele
2 3 adet rendelenmiş domates kabuksuz
1 adet limon
yapılışı bulgurları bir kapta yarım su bardağı sıcak su ile ıslak hepsini
sonra domatesini at soğanı at yoğur biraz sonra salçaları at yine yoğur çok katı olursa biraz daha sıcak su ilave et cıvık olursa bulgur ilave et en son acısını ayarla limonunu sık iyice yoğur sonra eline biraz al ve avucunun içinde sık
al sana çiğköfte panpa ilk seferde tutturamazsın zaten damak tadın iyiyse diğer malzemeleri ayarla kendine göre sonra çiğköftecide git işe girersin

valla badem işine hiç girme bi normalini yap da bademlisi sonraya kalsın.sen nar ekşisini bulabilecen mi onu söyle.. bulamazsan zor görünüyo

@6 olum dışarda etli çiğ köfte yasak züt. neyin kafasını yaşıyosun.

said gibi olmaz be panpa

alınterini içine attıracaksın formul o.adıyamandan sevgiler

1 çaybardağı tahinle 3 yemek kaşığı pekmez dök en son yoğur 5 dakika kıvdıbını getiriyo

panpa ben tarif bilmem iyi yiyiciyimdir. netteki tariflere bak zaten bi sırası önemli onun dışında çok yorulana kadar yoğur, acısını bol koy.su falan koy diyosa tarifte yazanın altında su koy. hatta urfada buzla birlikte yoğuranlar var onlar mükemmel

panpa liseyi amerikada okudum, nerede kaldığını felan yaz. eğer yakınsa benim yere mutlaka gitmişimdir. bilmediğim yer yok new york, toronto çevresinde.

panpa bişi dicem ama kızma bak başlıyorum alttakileri oku

be dıbına koduğum senin istediğin çiğköfteyi yapmak için adamlar yıllarını veriyor binlerce kez yapıyor milyonlarca kez yoğuruyor sen şimdi burdan bakıp aynısını yapsan onların ustalığının ne anlamı kalır
tamam sakinim

milletvwkili ol hem yersin hem tavana yapıştırırsın milletin meclisine ok panpa

beyler ölüyom yardım

büyük dükkanlardaki tat nar ekşisinden gelir panpa. asıl çiğköfte diyosan biber-bulgur ikilisinin kalitesi önemli.ama şimdi sen nar ekşisini nerden bulacan var mıdır ki oralarda