-
1.
-1bugün dönercilerin gerçeklerine şahit oldum bizzat. adamlar öyle kötü şartlarda üretim yapıyor ki inanın tiksinirsiniz.
-
2.
0ben sadece bilav yiyom
-
3.
+4 -1ekşi döner, inci giber
-
4.
0amk moruk kalıtelı yer oldugunu bılmedıgın zaman yemeyeceksın oyle sıkık sıkık yerlerde yersen zehırlenır geberırsın amk
-
5.
-1
-
6.
0her dönercinin ne şekil üretim yapım yapmadıgının kanıtlarını bize sunabilirmisin
-
7.
0çalıştıgım cafede kobilikten dönerci yanına geçiş yaptım inanın iğrendim. geceden etleri pis kablarda hazırladıkları sos malzemelerinı yıkamadan koyup etlere boca ediyorlar.
-
8.
0beyler soslanan tavuklar dolaba kaldırılıp sabahtan diziliyor. en kral dönercide bile aynı plan. kalite takılan saglam bi cafedeyim.
-
9.
0daha sonra etler ısıtılıp verilir ama kullanılan patatesler baştan sagma yıkanıp haşlanana kadar ısıtılıyo daha sonra da kabukları dahil soyulmadan dogranıp akşama kadar kaplarda bekletilıyo
-
10.
0patates kullanıma göre tezgah altından alınıp kızartılır ama kullanılan yag çok eskidir ve pis.
-
11.
0marul yeşillik ve domates yıkanır ya da yıkanmaz. ama dogranıp akşama kadar kullanılır. günlük taze gelir.
-
12.
0turşu tezgah altında açık kablarda suda bekletilir. pistir cidden almayın.
-
13.
+1ben hazır yemekçide çalıstım beyler 5-6 cm hamam böcekleri vardı. dıbına koyim adam kovadaki ıslak pirincin içinde elini ayagını yıkamıstı
-
14.
0dönersin diye ayran aldım
-
15.
0ve en kötüsü de dönerdir. satılmamış döner sökülüp ertesi gün kullanılır. genelde içleri pişmedigi için sıcaktan bozulur. kokusu kokmuş et kokusudur.
-
16.
0beyler o etin kokusunu aldım inanın yaptıgım işten tiksindim. beni cıddiye alın ve lütfen pislik yemeyin. en kötü makarna bile çok daha iyidir.
-
17.
0ayranlar sabahtan önceki günler ve yeniler olarak ayrılıp ilk olarak eski satılır.
-
18.
0hay amk tamam ya. şimdiye yediğim dönerler canlansa çiftlik olur amk
-
19.
0illa yicem derseniz de servis tabagında yemeyin. olum tabaklar yıkanmaz lan siliniyo sadece pislik dıbına koyum.
-
20.
0@18 kardeşim aynı durumdayız ama daha da hazır yemek tüketmem amk