0
giriş
denizlerde, göl ve nehirlerde yapılmakta olan balıkçılık ve balık avcılığı yanında, insan eli altında kontrollü olarak havuzlarda veya bu amaçla kullanılabilecek yerlerde yapılan balık yetiştiriciliğine tarla balıkçılığı denir. i̇nsanlar tarafından her zaman istekle tüketilen su ürünleri, özellikle balık eti, gelişen teknolojiye rağmen avcılık yolu ile yeterince sağlanamadığından, balık ziraatı diyebileceğimiz bu tür yetiştiricilik birçok ülkede yaygınlaşmıştır.
tüm tarımsal üretim dallarında olduğu gibi tarla balıkçılığı doğal koşullara (iklim, toprak yapısı, su özellikleri v.b.) doğrudan bağımlıdır. karada yetiştirilen evcil hayvanlarda olduğu gibi farklı balık türleri de değişik barındırma, bakım ve beslenme isteklerine sahiptirler. bu nedenle doğal koşullar yanında ele alınan balık türünün biyolojik istekleri de dikkate alınarak, yetiştirmenin planlanması zorunludur. buna ek olarak yöresel olarak değişen pazar istekleri ve imkanları da incelenerek, kurulacak tarla balıkçılığı işletmesi, yetiştiriciye arzu edilecek geliri sağlayabilir.
tarla balıkçılığı içinde sazan yetiştirme en yaygın olanıdır. bunun nedenleri ise şöyle sıralanabilir.
1. sazan toprak tabanlı havuzlarda yetiştirildiğinden havuz yapım masrafları daha azdır.
2. yemleme zorlukları yoktur. her çeşit yemleri iyi değerlendirmekte ve bu nedenle büyütme giderleri düşük olmaktadır.
3. yavru temini ve üretimi kolaydır.
4. ilık, durgun ve bulanık sulardan fazla etkilenmez.
5. çabuk ve hızlı büyümekte,bu nedenle kısa sürede pazarlanabilir.
6. hastalık ve parazitlere karşı dayanıklılığıdır.
7. tarımla geçinen aileler için kullanılamayan batak, sazlık, tuzla gibi su imkanı olan arazilerde yapılarak ek gelir olanağıdır.
yer seçimi ve toprak yapısı
tarla balıkçılığı amacı ile bir işletme kurulurken; balığın biyolojik isteklerine uygun olarak toprak ve su özelliklerinin incelenmesi, havuzların kullanıma uygun ve ihtiyaca yetecek sayıda inşa edilmesi gereklidir.
tarla balıkçılığı genellikle toprak tabanlı havuzlarda yapılır. havuzlama için çoğunlukla tarımsal üretimi için düşük verimli yerler seçilir. böylelikle düşük verimli alanlar ekonomik bir şekilde değerlendirilir. az meyilli arazilerin seçilmesi, su akışı ve boşaltmanın arazi eğimi ile yapılabilmesi için çok yararlıdır. düz ve meyilsiz arazilerde yapılan havuzlarda su akışı ve boşaltma için enerji (elektrik) ihtiyacı doğmaktadır. bu enerji ihtiyacı ek masraflara neden olur.
genellikle ağır ve killi topraklar havuz yapımına daha uygundur. kumlu ve geçirgen topraklar fazla su kaybına yol açar. aşırı kireçli ve düşük asitli topraklar tarla balıkçılığı için uygun değildir. toprak ph’sı 6.5-8 arası olan yerler en uygundur. tesis kurmadan once toprak analizi yapılmalıdır.
tarla balıkçılığı için yer seçiminde, toprak özellikleri yanında işletmenin ulaşım ve taşıma işleri de gözönüne alınır. ana yollara yakın olan yerler büyük kolaylık sağlar. ayrıca elektriği mevcut olan veya kolaylıkla elektrik hattı sağlanabilecek bir yer işletme için avantajdır. havuzlama yapılacak yerin, su taşkınlarından uzak olması sürekli ve şiddetli rüzgarlara da açık olmaması gerekir. tarla balıkçılığı işletmesi kurarken önceden bilinmesi gereken bir konu da pazarlama imkanlarıdır. üretilen balıkların kolayca pazarlanabileceği ve talebin fazla olduğu yerler işletmeye ekonomik yönden büyük yararlar sağlar.
Tümünü Göster
