beyler evde aç kaldım

al ekmeği içine ketçap sık ye panpa

@22 geçen evde sabah altıda mangal yakıp kahvaltı yapanları görünce vede o kanatları birayla zütürünce artık böyle kahvaltılar öneriyorum

PORTAKALLI PEKiN ÖRDEĞi TARiFi
MALZEMELER
(4 Kişilik)
1 Adet orta boy ördek
2 Adet orta boy portakal
2 Adet limon
Çeyrek su bardağı şeker
Üçte bir su bardağı elma sirkesi
Üç fincan tavuk suyu
Üçte bir su bardağı portakal likörü (Varsa brendi)
iki tatlı kaşığı mısır unu
Bir çorba kaşığı kaysı jölesi
Yarım su bardağı sek beyaz şarap
Tuz ve Biber
HAZIRLANIŞI
Fırını önceden 180 derece ısıtın. Göğüs kısmı üste gelecek şekilde ördeği geniş bir tavaya koyup fırına verin. Fırına koymadan önce ördeğin butlarını ve göğsünü bir çatalla delin ki yağı dışarı akabilsin. Üstüne tuzu ve biberi, fırına verirken koyun. Göğsüne çatal batırıldığında suyunun iyice aktığını görene kadar fırınlayın. Bu süre bir-bir buçuk saat alır.

Ördek pişerken, portakal ve limonların kabuklarını soyun. Portakal ve limonları sıkın. Kabukları ise 3 dakika suda kaynatıp çıkarın. Kabuklaı kurutun ve bir kenara koyun.

Altı kalın bir tavada ve hafif ateşte şekeri eritin ve kahverengileşinceye kadar pişirin. Sirkeyi, portakal ve limonların sularını ve de tavuk suyunu buna ekleyin ve ocağın ısısını orta ateşe yükseltip sos kıvdıbına getirin. Birazcık kalınlaşıncaya kadar karıştırın. Jöleyi ilave edin. Sosu sıcak tutun. Ördek piştiğinde tencereden çıkarın. Sıcaklığını muhafaza etmek için alüminyum folyoya sarın. Tenceredeki yağı süzüp çıkarın, tencerenin içine şarabı dökün. Kahverengi parçacıkları da yolup çıkarın. Bunun üstüne, hazırladığınız sosu dökün. Daha önce kenara ayırdığınız portakal ve limon kabuklarını ekleyin ve hafifçe kalınlaşıncaya kadar kısık ateşte bekletin.

Bunlar hazır olduğunda, ördeği parçalayın ve sıcak bir servis tabağına aldıktan sonra parçaların üstüne sosu dökün.

Servisi yaparken konuklarınızın övgü dolu sözlerini mütevazı bir şekilde karşılayıp bana hayır duası etmeyi unutmayın! Afiyet olsun.

panpa en baba 10 tl varsa doyarsın . git bime patates al yanınada pizza 1 paketin icinde 4 tane züt kadar piza koyuylar 5.50 tl falan yanınada al bi le cola 1 litrelik gel eve hacı koy fırına pizzayı kızart yagı koy patatesi ohh 3 gun yemek yeme

yarrrrraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaakkkkkkkkkkkkk

10 numara : ördek di̇li̇
özellikle hong kong'da en çok tutulan bir yemek. lokantalarda kerevizle servis ediliyor.
9 numara : solucanli loli̇pop
bu lolipoplara yulaf ezmesiyle birlikte solucan ve çekirgeler konuluyor. lolipopu emenler solucanları ve çekirgeleri çiğneyerek yutuyor.
8 numara :koyun kalbi̇, akci̇ğeri̇
i̇lk bakışta sebze gibi görünen bu garip şey özel bir yiyecek. koyunun kalbi, akciğeri ve karaciğeri özel bir baharatla karıştırıldıktan sonra yulaf ezmesi ve soğanla birleştiriliyor.
7 numara :kizartilmiş mars barlari : i̇skoçların en ünlü yiyeceği. yağda kızartılmış balıklarla yapılan mars barlar tuhaf görüntüsüyle iğrençler listesinde.
6 numara : eşek arili pi̇ri̇nç : japonların bu ünlü yiyeceğinde eşek arıları ve böcekler kullanılıyor. ezilen pirince katılan bu hayvanlar japonlara göre ayrı bir lezzet veriyor
5 numara : kizarmiş örümcek : kamboçya'nın milli yemekleri arasında bulunan örümcek kızartması sokaklarda simit satılır gibi satılıyor.
4 numara : yilan dolma : çin'de satılan bu yiyecek yılanların içinin bizim dolmalar gibi pirinçle doldurulmasıyla yapılıyor. sokaklarda satılıyor. yanında limon kullanılması yılanın lezzetini arttırıyor.3
3 numara : deni̇z ati şi̇ş.. : bizim kebaplardan biraz farklı olarak şişe deniz atı takılıyor.bu sevimli hayvanları yakalayıp şişte pişiren özel bir baharatla karıştırıyor.
2 numara : kan yemekleri̇ : yeni kesilmiş hayvanların taze kanları yemek olarak kullanılıyor. bunun için ördekler ve domuzlar tercih ediliyor.bu kan iç organlarla baharat karıştırılarak çorba gibi içiliyor.
1 numara : domuz ceni̇ni̇ kizartmasi : peru'nun geleneksel yemeğidir. hamile domuzların karınlarından alınan ceninler özel bir yağ ile kızartılıyor. cenin domuzların dünyanın en lezzitli eti olduğunu savunan perulular, bu etin atalarına güç verdiğini savunarak gelen

önce kıymayı bir kaba koyup kendı yagıyla kavuruyorsun takriben 30 dk daha sonra uzerıne domates puresı ılave edıyorsun ve 5 dk daha kısık ateste pısırıyorsun

lazanya ıcın aldıgın ozel makarnaları 5 dk sıcak suda yumusatıyorsun

besamel sos alıp knorrdan olabılır sut ıle pısırıyorsun

borcam bır kat lazanya bır kat kıyma koyuyorsun ve azda besamel sostan suruyorsun kac kat yapmak ıstersen o kadar kat yapıp ıslemı bıtırıyorsun en son ustune kalan besamel sosu dokuyorsun ve 180 derecede kızdırılmıs fırına koyuyorsun 15 dk sonra kasar ılave edıyorsun ve 10 dk daha pısırıyorsun ıslem tamam

not:borcamın altını sana yag ıle yaglamayı unutma

Yumurtalı patates yap kanka patatesi kızart ustune yumurta kır güzel olur http://www.incicaps.com/r...tesenfesyemektarifi00.jpg

domates soslu yannan kavurma..

öncelikle domatesleri küp küp doğra soğanları pempeleşinceye dek kavur akabinde gergedan yannanını üstüne kat. 15 dk kısık ateşte beklet yemede yanında yat panp. afiyet olsun

(bkz: gürdal abi)

çupraların üstünü bıçakla çiz havanda sarımsak ez o sarımsağı o çiziğin içine çok abartmadan koy. sonra çupranın içine domates soğan biber limon vede defne yaprağını yerleştir varsa fırın poşetine koy önceden 250 derece ısıttığın fırına ver balığı 30 dakika sonra kontrol et balığın gözler beyazlaşmışsa fırını kapat
tereyağını erit küp küp doğradığın patatesleri eriyen tereyağı ile kavur arada tadına bak patatesler kıvama geldimi ateşi kapat ocağın üstüne patlıcanları koy 2 yada 3 tane onları çevirerek közle sonra közlenen patlıcanları soy ve doğra sonra ocakta yağ ile kavurduğun soğanın içine bu patlıcanları at güzelce kavur içine 2 tane küp küp doğranmış domatesleri at 3 4 dakika kısk ateşte pişsin tamamdır sonra rokaları yıka onları doğra üstüne limon sık tuzla servise hazır

1 tane beyaz şarap al tamam rakıda olur ama beyaz şarap çupra ikilisi baya sağlamdır levrek olsa rakı alırdık neyse hazırladığın bütün mezeleri ve balıkla beraber bu şarabı tüket mümkünse eve hatun çağır sonrada seviş mis gibi fazla pahalı değildir kavaklıdere çankaya uygun bir şaraptır

http://bit.ly/m951ni

@19 okan usta terk amk . kahvaltı dedim panpa

tavuk sote yap

domates
sogan biber sos yap

tavuk gögsünü küp şeker şeklinde dogra
yagda kavur biraz

daha sonra sosun üzerine dök

özetle bu kadar amk, güzel olur ;)

beyler evde tekim ve aç kaldım amk . yemek tarifi verin binler verenler şukuu

(bkz: panpalarım sabah kahvaltısına buyrun capssss)

ne var evde

ne malzeme var?

ekmek arası ekmek ye on numara

buzdolabı full panpa ttariff istiyorum binlerrr