akşam yemeğimdi capsli

bir saate yakın hazırlamaya ugrastım 5 dk da bitti ama olsun

http://imgim.com/4490incid6424347.jpg

üstündeki erimiş kaşar altında domates salça sarımsak pul biber tereyagı ve biber ile hazırlanmıs muhtesem sos onun altındada büyük ustanın elinden tereyaglı sphagetii italliano.

bir arkadas pmden tarifini istedi yolladım ona anlattıgım dille sizinlede paylasiyim binler.

panpa şimdi tencerenin 4/3 ünü suyla doldur. atese koy bunu. kaynamaya yakın 2 yemek kasıgı tuz at. ardından suyun yüzeyi kaplancak kadar sıvıyag dök. biraz böyle karıstır ardından yarım paket spagettiyi üstüne bırak. tavsiyem kırıpta at. hepsi esit pişsin. arada karıstırarak 10 dk kısık ateste pişir.

şimdi sosa geçelim eline iki tane domates al iyice yıka ardından sarı kısımlarını kesip rendele bir tabaga koy üerine iki kaşık salca koy üzerine soyulmus dogranmış sarımsakları at . bunlar bir tabakta dursun şimdi bir tava al margarin yada elinde tereyagı varsa tavsiyemdir at 2 yememk kasıgı iyice eridikten sonra tabatakileri dök istege göre ardından tuz ve pul biber at. pul biber atcaksan bol at tereyagı pul biberin acısını azaltır çünkü. kokusu burnuna gelene kadar yüksek ateste pişir.

şimdi tekrar makarnaya dönemlim onu bir sürgece dök ardından çesme suyuyla iyice bir durula sonra makarnayı tekrar tencereye dök üstünede sosu boca et ve tekrar atesi yak. 2-3 dk ikisini birbirne karıstır. ve yemegimiz servise hazır tabaga döküp üstüne istege baglı kaşar rendele. sevgiler kartalgiber.

@3 öyle amk bişey mi dedik.

@4 part 2 o panpa.

@12 bir saate yakın bir sürede dedim buna temizliği de dahil.

yok mu baska ilgilenen ?

@15 saol panpa.

@16 tarifi anandan aldım demicem neslim var dua et.