1. 1.
    0
    89.1. Humusu nohut unu ile yaparken, nohut ununu ısıtmana gerek yok.

    89.2. Ayrıca karıştıracağın suyu ısıtmana da gerek yok.

    89.3. iki yemek kaşığı nohut ununa, bir kaşık tahin, limon yoksa bir çay kaşığı limon tuzu, bir çay kaşığı kimyon, birkaç diş sarımsak yeter.

    89.4. Yarım bardak kadar zeytin yağı ve kıvdıbını bulduracak kadar su ile karıştırıp 5 dakika kadar dinlendiriyoruz.

    89.5. Üstüne kimisi zeytin dilimleri ve maydonoz ekler.

    89.6. Aş olsun sana.
    ···