Panpa, ortam yapman lazım. Üniversiteliye indirim şart. Üniversiteli bir müzik grubu bulmalısın, haftada 2 gün canlı müzik yapmalısın. Wi-fi şart.
Ortam müsait ise ;
bilardo, masa tenisi, dart kesin olmalı. Köşeye 4-6 tv lik playstation şart.
Her zaman ortamda kız olmalı. Kasiyer bayan olmalı, derin dekolte şart.
Mümkünse şef garsonun bu işin içinde yetişmiş biri olsun. Şef önemli.
Bunları yaptığın taktirde, tak satsan tutar.

seccade, mescid

en üst katın dizaynını odalı yap. yani atıyorum paravanla maravanla 5 masadan 5 oda yap. bırak millet gibişsin isterse. artık girişini mi paralı yaparsın oranın yoksa orda oturmanın min bedeli mi vardır dersin bilemem.

Canlı müzik

mekan istanbuldaysa eğer ve barista lazımsa eğer gelebilirim. yardım etmeye de geliriz olmadı.

kahve üzerinden gidicekseniz eğer, zaten sağlam kahve makinası varmış. menü gençlere hitap edecek şatafatlı görünüme sahip yeni kahveler koyun. sadece latte, cappucino ile olmaz o işler. 1 yıllık mado'da barista tecrübbem var. kahve konusunda merakın olursa mesaj atabilirsin panpa.

panpa oyun al ya oyun derken tabu, tavla, satranç, monopoly bizim burda var bitane her gittiğimizde tıklım tıklım hem kafe hemde oyunlar veriliyor işte oynuyorsunda güzel oluyor.

bide garson bayan güzel bi hatun olsun. aga bide kekoları barındırma o zaman keko dolu internet kaffeler gibi olur.

cafeye cafe demem nargile olmadikca

Panpa ben dogustan bu isin icinde oldugum icin soliyim hemen bi kere bayan garson cok onemli ikincisi yazin serin kisin sicak olacak. Menunde bulunan her urun olmasi lazm surekli taze urun olmasi lazm musterilere senin ve calisanlarinin cok yakin olmasi lazm giriste karsila musterini hepiniz guler yuzlu olun bunlar cok onemli istersen mac yayinida yapabilirsin baska sorun varsa cevaplarim

Bak kardesim cam kenari masalari dumenden rezerve goster bayan musterileri oturtursun vitrin canli olsun

işçi işçi aranıyorsa çalışırım iş verin bana

Calistiracaginiz elemanlar lacoste giysin sempatik gozuksun millete sakalar falan yaspsin samimi olsunlar o zaman daha iyi olur

Şeker peçetelik gibi bişeye wifi şifresini yazin amk

kekoları almayın bi çayla akşama kadar oturuyorlar

kardeşim samimiyet çok önemli bu işde
şahsen biz bir cafe tarzı gibi bir yerde ,aynı senin dediğin gibi.lig tv izliyoduk
adamların samimiyeti 0 dı küfür eder gibi konuşuyolardı ve bir kere taktan bi sebepten bizi azarladı (azarladı derken oturacak yer yoktu nereyi açıcan dedik bağırdı)
sonuç noldu peki eve lig tv aldık bir dahada gitmedik gitmek isteyenede tavsiye etmedik
öyle bir yapın ki işi gelen gönül rahatlığıyla gelsin
birde panpa kazık yapmayın ya da yapacaksanız bir yerden yapın bir yerden kısın çünkü ben bir çaya 1,5 tl verdiğim yere bir daha istemsizce gidemiyorum
ne olursa olsun anlamıyorum ama gidemiyorum
bunları yaparsan tutar
samimiyet çok önemli

bi kere tavla olmasın aq kekolar demir atar yoksa, starbaks tarzı düşün böle çalışanları düzgün seç insana benzesinler gelip adamın burnuna menüyü dayamasınlar gelir gelmez gidip ardahanlıyı alma işe, özgün bi tasarım yap mesela 80 ler tarzı bi yer etrafta gramafon, film afişi falan koy, yada uzay çağını anımsatan bi dekor yap konsept önemli, kahveden çaydan kaçma taze kaliteli 1. sınıf kullan işini iyi yaparsan zenginleri sağabilirisin...

kesinlikle canlı müzik

3katlı cafe devir alıyosanız ona da parayı bulun

Masalar temiz olacak
Plsatik olsa bile kaliteli masa/sandalye olcak
Garson ters yapmayacak
Malzemeler kaliteli olcak mesela sucuk salam öşex etinden olmayacak
Yazın serin kışın sıcak
Nargile şart
Bunlar yeter ama yeri çok önemli işlek olmayan bi yerde olursanız gibi tutarsınız

Çalışanın eli yüzü düzgün olsun girişte müsterileri karşılamak için güzel bi host bul sadece tavla olsun başka oyunlar sokmaki kahveye erkek ogrenci yurduna donmesin her kesim gelsin nargile vs koy ak tuvaletlerini denetleyecek bir elemam koyki sidik kokmasin orasi birde misal musterinin en az oldugu saatte musteri cekmek icin misal 08-12 saatleri arasi hesabin %25-30 bizden gibi kampanya yaparak musteri cekmeye calis ak o kadar akil verdim adresi ver bi lahve ismarla

çay 1 lira olsun ,yemek menüsü 7 liradan fazla olmasın sen ikincisi şubeyi açarsın kardeşim

Şehirde taninan bi şarkıcıyi getir büyük şehirde değilsen. canlı müzik olayı çok mühim mesela bende yapıyorum bu işi o ses turkiyeye katilan bi eleman var herkes tanıyo bizim buralar ufak yerler bide mekan önceden is yapmyodu simdi tıklım tıklım