2 aylik antalya maceram sikis yok

once camasir suyuyla kanepeyi sildim bekledim on dk kuruduktan sonra yeni carsafi serdim yastik kilifini taktim yastiga zaten sicak ustume ortecek biseye gerek yok dedim. yatagi hazirladim dusa gectim once bi tras oldum girdim dusa tiksine tiksine dusumu aldim. asagi umut abinin yanina gittim

var mi panpalar dinleyen

neyse devam edeyim ben

indim asagi sihhatler olsun dedi sagol abi dedim. bizi yukari cikaran cocugu cagirdi git abine bi t-shirt getir ver giysin dedi. bende onla gideyim diye dustum pesine. arkada baraka gibi bi yere gittik digerleri burda kaliyomus iceri girmeden koku sardi burnumu amk. iceriye girdim 2 tane cift katli ranza bi de kanepe bes kisilik yatak got kadar oda da nasil yatiyo diye dusundum uzuldum amk millet parayi goturur garibanlar nerede calisiyo dusunen yok sozde tatil belgesinde

anlat dinliyorum ben de yaşadım benzerini

al abi dedi bi t-shirt verdi ustunde dukkanin ismi yaziyo yakali kalin bisey amk. bu sicakta nasil giyilir amk giydim hemen kasinmaya basladim zaten rengide ishal olmus tak gibi accayip bi kahverengi. neyse giydim ciktim disari mutfaga gittim ustayla tanistim adam hatayli ama bulgaristandan gelmis orda yasiyomus karisi falan ordaymis. bide bulagibcisi var oda kendi koyundenmis yasi 15 amk bu yasta okulda olmasi gerekirken calismaya gelmis. ilkokuldan terk cocuk beyler

neyse gittim umut abinin yanina gel patronla tanistirayim dedi gittik kasaya adam kalkti ayaga boy iki metre kilo 160-170 rahat var amk. bak dedi dogru duzgun calisirsan bi sorun cikmaz buraya nerde pic var gelir bisiler koparmaya calisir namuslu calisirsan her zaman kapim acik dedi. eyvallah dedim ciktim. korktum adamdan amk bi kere gulmedi.

klagib tatil beldesi işte turizm plaj karılar derler ama işin görünmeyen yüzü var girenler bilir

beyler simdi size biraz dukkandan bahsedeyim kafanizda canlansin

dukkan 80-100 masa arasi degisiyo ufak bi bolum var on-onbes masa cikariyoruz bazen yogunluga gore. dukkanin icine giriyosun etlerini seciyosun ocaga gciyo pisiyo onune geliyo. ayrica mutfak kisminda turistik yer oldugu icin spagetti, steak, corba, mantar yemekleri falan da cikiyo. bi de gececiler icin iskembe ve paca da var. anliycaginiz hersey var amk bi ekgib yok. ayrica alkolda var.

yemek pahali degil ama alkol pahaliydi. (2010 da bi duble raki 8 lira, 35lik raki 40 liraydi)

neyse patronun yanindan ciktim umut abi ne kadar maas alacam dedim. oglum burda maas olmaz yuzdelik calisiriz dedi. sen yuzde 3 alacaksin komiler yuzde 3 alir dedi. dedim abi ben bi tak anlamadim yani aylik ne kadar para gecer elime dedim. ortalama 600-700 alirsin isler yogun olursa 1000 lira olur ayrica bahsislerden de aylik 150-200 ekstra para gecer eline dedi. tamam abi dedim. sevindim iyi para gececek elime diye.

diger elemanlarla tanistim hepsi dogudan adamlar. urfa diyarbakir ve cevresinden. yaslari 15 ila 20 arasinda degisiyo. bi tane komi vardi ahmet abi yasi 30 du bi o vardi. buyuk ikinci ben. ahmet abinin hikayeside cok kotuydu guvenlik sertifikasi almis. memleketten ckmislar 3 kisi antalyada is aramaya gelmisler. bastan kesmisler ucumuzu birden ise almazlarsa calismayalim demisler. bi kac yere bakmislar adamlar ahmet abiyi secmisler gel tek sen calis boylu poslusun diye. o yok demis hepsini almazsan kabul etmem demis adam kart vermis kararini degistirirsen gel calis demis. 2 gun gezmisler is yok sonra memlekete gideces demis diger ikisi ahmet abi 2 gun daha gezmis camide yatmis en son otele gitmis kart veren adama bi bakmis 2 arkadasi orda calisiyo bu da gelmis dukkana bulagibciliga baslamis sonra komilige gecmis

var mi okuyan lan o kadar yaziyoruz

hay gibim sizi la az bisi anlatiyoz amk

toplam 5 komi olduk 2 tane garson bi asci bi bulagibci bi izgaraci 2 tane de et dograyan etleri kesen kasaplar vardi yani toplam 11 calisan vardik. kasaya da patron bazen de kayinbabasi bakiyodu ileride kayinbabasini da anlatacam. gorseniz melek gibi adam dersiniz hacca gitmis gelmis ama insanlar oyle gorundugu gibi olmuyo cogu zaman.

neyse basladim ise aksam saat 6 dan 11 e kadar turistler akiyo dukkana full cekiyo hemen hemen ilk gunum iste bekliyorum oyle biri bisi desin yapayim diye ahmet abi cagirdi yanina gittim catal bicak kagib yerini bardak rafini barda ki ( bar dediysek buz dolabi amk ) iceceklerin yerini falan gosterdi. masaya musteri gelince kac kisi varsa o kadar monu gotur garson siparisi alirken yaninda dur falan diye temel seyleri soyledi.

neyse ilk gun saat 12 de umut abi sen git dinlen sabahcisin sen sabah 8 de baslayacaksin dedi. aksam diger komilerle beraber ciktik disari gezdik bi saat sonra geldim yorgundum. hemen uyudum amk. sabah 7.30 a alarmi kurdum uyandim ter icindeyim amk sabah gunesi vuruyo yuzume mutfakta corba pisiyo onun sicagi ter icinde kaldim amk hemen dusa girdim. cktim sagi indim liseli picin biri kasada oturuyo belli patronun oglu oldugu onun gibi iri yari amk. cikti bu disari hosgeldin falan dedi sagol dedim sevdim bu pici iyi biri gibiydi.

garsonlar geldi 8 den sonra ben ben arkaya dogru gittim cay ocagi vardi bi cay iceyim dedim hav hav hav diye kopek azmasi rotweiler cinsi kopek kosarak ustume gelmeye basladi kosarak kactim millet bana gulmeye basladi kopegin zincir sesini duyunca rahatladim amk on metre zincir mi olur kopekte amk odum takuma karismisti.

gibleyen yok amk resmen giblenmeyen yazar oldum vay amk tabi suzan varken kim gibler bizi

gibleyen yok amk resmen giblenmeyen yazar oldum vay amk tabi suzan varken kim gibler bizi

millet guldu bende ayip olmasin diye zoraki hehehe yaptim ama tak pacadan akacakti nerdeyse simsiyah it amk adi da " şah " neyse kacmazsan bisi yapmaz dediler nasil kacmayim amk pesinden kosuyo. neyse kopegi tuttular gittim cay doldurdum biraz kendime geldim ogle 12 ye kadar 2-3 kisi ancak gelirdi. o saate kadar bos bos oturuyoduk

simdi size personelin yedigi yedigi yemeklerden bahsedecem panpalar

sabahcilar sabah 08:00-23:00 arasi calisiyo ogle 15:00 te gidip yatiyolar 17:00 de geliyolar tekrar. 2 saat ara var sadece.

gececiler ogle 14:00-04:00 a kadar calisiyo onlarin uyumasi falan yok

beyler ilk yemek saat 08:00 de bi tas corba

saat 14:00 te 2 cesit yemek patates olur genelde ve icinde atilacak tavuk parcalari. o tavuk parcalari da satilmayan rengi gitmis pis kokan tavuk olur

son yemek saat 23:00 te bi tas corba