-
1.
+5 -4Şırdan Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
4 adet şirdan3 su bardağı pirinç3 adet soğan1 yemek kaşığı biber salçası2 çay kaşığı tuz2 çay kaşığı karabiber2 çay kaşığı kimyon2 çay kaşığı kırmızı pul biber
Şırdan Dolması Tarifi'nin Yapılışı
içi temizlenmiş şırdanların önce her iki yüzü de soğuk suyla, sonra sıcak suyla defalarca yıkanır. iyice temizlendikten sonra bir kaç saat tuzlu ve limonlu suda bekletilir ve yeniden yıkanır. Soğanlar küçük küçük doğranır. Pirinç ve diğer malzemeler eklenerek karıştırılır. Malzemeler, şırdanlara el yordamıyla doldurulur. Bütün şırdanlar doldurulduktan sonra tencereye yerleştirilir. 60 dakika pişirilir. üzerine bolca kimyon dökülerek servis edilir. Afiyet olsun. -
2.
+1 -5Iyy amk
-
3.
+4Bir insan neden bir hayvanın tüm bedeni dururken en rezil yerini yer
-
-
1.
0Hiç bi fikrim yok panpa ama haklısın yenir mi bu
-
2.
0Neden en rezil yeri gözünü toynağını daşşağını yerken sorun yok bu ise kuzunun midesinden bir parça sadece Adanalı olup da yemeyen yok fiyatı 10lira Adanaya gelen arkadaşlarıma ilk yedirdiğim şeydir ve gayet beğenirler tadına bakmadan nasıl kötü olduğunu bilebiliyorsun =)
-
-
1.
0iyi olsa da o şeyi yemem
-
2.
0yeme ben de gözünü toynağını yemiyorum ama yiyenlere de domuz eti yiyormuş gibi muamele yapmıyorum sonuçta dinimizce eti helal kılınmış kesilmesi yenmesi de sevaptır
-
1.
-
1.
-
4.
+3bak şırdan gibtirgit
-
5.
-1Annesinin en sevdiği yemek
-
6.
+1Kangren olmuş yannan gibi amk bu ne
-
7.
-1iğrenç orosbucocu
-
-
1.
+1Nimet lan bu bin
-
1.
-
8.
0huur çocuğumusun
-
9.
0hangi huur çocuğu nimeti yannan şekline sokar ki amk?
-
-
1.
0Kuzunun midesinden bir parça bu yannan şekline sokmuyor kimse Allah öyle yaratmış
-
1.
-
10.
0bunu yiyecegime direkt olarak yannan yerim ugrasmaya gerek yok.