bütün azametiyle düşmanlarının kalplerindeki kalan son umutları yok ediyor.

onların Asil ve kudretli karanlığın bütün gücünü tüm benliğine hapsetmiş olan askerlerine katılmak senin için sadece bir seçenek neden hala bekliyorsun?

askerleri ve onların inandıkları geleceğe doğru bakıyorlar.

Kudretli Gecenin Orduları Destanlarını yazmaya hazırlanıyorlar.

gecenin karanlığında gardımı aldım köşeme çekildim.

karanlık benim dostum.

gece beni bağrına bastı..

gerçekliğe gömüldüm.

şimdi canımı yakar oldu..

acılar insanları tüketir.

kusurlarımı ortaya çıkarıyor.

güzelliğin kusursuz yalnızlığı..

kendi köşemde mutlu ve huzurluyum.

kalbin ve duyguların mı?

Risotto Alla Pescatore malzemeleri

280 gr risotto pirinci (Arborio tipi)

50 gr ince kıyılmış soğan

50 ml beyaz şarap

40 ml zeytinyağı

400 gr karışık kabuklu deniz mahsulleri (karides*midye~kalamar v.b. )

100 gr domates sos veya domates püresi

1 litre balık suyu

1/3 demet maydanoz

10 gr fesleğen

6 gr tuz

5 gr karabiber

Risotto Alla Pescatore hazırlanışı
Soğanları zeytinyağında kavurduktan sonra, üzerine pirinci ilave edip tekrar kavurun. Beyaz şarabı ekleyin. Beyaz şarabı çekince kepçe yardımı ile başka kapta kaynatılan balık suyunu azar azar yedirerek risottoyu pişirin. Pişmeye yakın karışık deniz mahsullerini ekleyip, 5-6 dakika daha pişirin. Fesleğen, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve zeytinyağını ekleyip akıcı bir risotto kıvamı olana kadar karıştırın. Risottoyu çukur veya hafif oval bir tabağa alıp, üzerine fesleğen ve ekstra sızma zeytinyağı ilave ederek servis yapın.

Risotto Alla Pescatore artık hazır, afiyet olsun.

Ben italyan yemeklerini çok seviyorum.
Hem geleneksel hemde yöresel.
Kullandıkları baharatlar ve malzemelerin kalitesi gerçekten muhteşem.
Sadece kara değil deniz mahsullerinde de 1 numaralar.
Taze deniz ürünleriyle yaptıkları yaratıcı yemekler ve birçok yemekte kulandıkları italyan şarapları yemeklere ayrı bir tat katıyor.
Sadece makarnayla yaptıkları yüzlerce çeşit yemek varken.
Bununla yetinmeyip deniz mahsüllerindede bu çeşitliliği yakalayan bir menüleri olduğunu söylemek yanlış olmaz sanırım.

italya tatili yapmak için midenizi sevmeniz yeterli bir sebep.
Ayrıca benim gibi taze yiyecek düşkünüyseniz italya tam size göre bir yer.
italyanın peynirleride çok meşhur.
Şarabın yanında değişik tatlardaki italyan peynirlerini tadarken kendinizi Cennete gibi hissedeceğinize şüphem yok.
Sanırsam şarapların lezzeti italyanın muhteşem doğasından ve havasında kaynaklanıyor.

sizce hangisi?

çok seveceksin ve haram listesinden çıkaracaksın ama işte denemiyorsun ki.
Bir kerecik tadına bak sadece.

çok güzel oluyor tavsiye ederim.

bu şinitsel dedikleride çıtır tavuk.

Sadece biraz daha büyük o kadar.

çok şerefsiz insanlardır.

ve 3 ay beklersem vişne şarabı olurmu?

kırmızı et çeşitleriyle iyi gidiyor.
Örnek verebilecek olan?

önce kaşıklar sonra çatallar ve ardından bıçaklar geliyor.

arada kalan kaşıklar telef oldu.