1. 1.
    +1
    - kaşar
    - sosis
    - yumurta
    - domates
    - (kahvaltılıklar)

    iyi dinle üstad:

    sosisleri dilimliyorsun (mümkünse kalem dilim).sonra bir teflon tava veya o tarz bir kabın içine gözünü doyuracak şekilde yeterli miktarda tereyağını koyup ocağı açıyorsun. tereyağı erirken üzerine baharatlardan doğaçlama keyfine göre bir karışım serpiştirip birazcık tuzlayıp biraz eridikten sonra ister domatesi rendele ister küçük küçük parçalayıp tereyağı ile birlikte güzeeelce karıştırıyorsun. sonra sosisleri döküyorsun. biraz kızardıktan sonra sosislerin üzerlerinde küçük parça parça mümkünse rende rende (panpa rende diyorum da gece gece uğraşılmaz heralde. neyse bu menüyü istediğin zaman yapabilirsin acaip oluyor) serpiştirip erimeye başladığı an yumurtaları kırıyorsun.

    yumurtayı çok pişirirsen haşlama olur az pişirirsen çiğ olur ayarına dikkat edip pişir.

    hadi afiyet olsun.

    edit : ilerde sucuk da olursa bu karışımın aslında temeltaşı sucuktur da olsun şimdilik elden ne gelirse panpa.
    ···
   tümünü göster