patates yemeği yapmayı bilen var mı

soganı kucuk kucuk dogra bıtane orta boy domatesı rendele pateteslerı kare kare dogra 1 diş sarımsak salça(2 de olablır) az nane kekık tuz karabıber acı pul bıber bırazda poy panpa, şimdi soganları kavur guzelce ama yakma ardından domates rendesını at kabuk kaçmasın içine ustune bır yemek kaşıgından az salçayıda at ve kavurmaya devam et ardından patateslerıde tencereye at tabı bu sırada sıcak su hazırlamaya başla, tenceredekılerı guzelce kavurduktan sonra patateslerın 1 parmak ustune kadar suyu koy goz kararı panpa sonra bekle kaynasın kapagını kapat kaynamaya başlayınca ateşi bıraz kıs baharatları at kapagı yarım kapalı bırak içeri geç guzelce 31 ini çek 31 i çekmen bıttıgıgnde yemegın altını brazdaha kıs ve bekle sonra elını yuzunu bır yıka bıraz trtspor u aç olımpıyatları ızle ardından kaşıkla bıtane patates al eger ezılıosa olmuştur anlarsın zaten afıyet olsun
edit; 3 patates
1/2 yemek kaşıgı salça
baharatlar 1 çay kaşıgından az fazla
tuz 2 çay kaşıgı at panpa akç patates atcagına da baglı patates tuzu emer
su yaklaşık 4 su bardagı
ortanca sogan
ortanca dometis
1 diş sarımsak
çok azda sıvı yag