1. 1.
    +1
    ben orta halli bir ailenin cocuguyum diyebilirim. öyle hergün lokantaya gidecek ve oraya verecek param yok. zaten lokanta dedigin yerde bile evde annenin veya yetiskin isen karinin yaptigi saglikli lifli bol varyasyonlu yemekleri bulmak imkansiz gibi birsey, hele ki ingiltere gibi mutfak kültürü yerlerde sürünen bir memlekette. haliyle kendi yemegimi kendim pisirmek adina ilk haftalar büyük bir hirs yaptim. ben ki o vakte kadar yemegin y'sini bile yapamayan adam yavas yavas bu konuda kendimi gelistirmeye basladim. börek acacak, hamur yoguracak, yaprak saracak halim yoktu. ama basit basit, ayni zamanda saglikli diye öngördügüm besin kaynaklarindan yemekler yapmaya özen gösteriyordum.
    ···
   tümünü göster